弯弓茶区的森林茶是一种特别的市场存在。森林中胳膊粗的小高杆也许就有特好的品质,只是早就被普洱茶玩家把茶地成包了。
弯弓茶园属于易武曼腊村丁家寨,易武至丁家寨大概30公里。农户25户,108人。
弯弓古茶园跟丁家寨寨子隔得比较远,弯弓古树茶是特指国有森中属于瑶族的茶树。弯弓古树因为都散落在国有林中,采鲜叶的难度很大,产量少,采摘的成本高,从居民家到茶地摩托车需要骑一个小时的路程,造成了弯弓古树的价格比较高。而且真正的弯弓古树茶,一年的产量也只能有2000公斤以内。
【丁家寨的古茶园有,弯弓、白茶园、凤凰窝都是特指国有林中的片片零散茶地。】丁家寨寨子的旁边近十年多,种植了大量乔木茶树,产量很多。
好茶是上帝的艺术品,不把它选采出来,茶农就混采着卖鲜叶了。
选采是保护原生种真茶的唯一手段。在中国的茶山有原生群体种茶树,近代也混种、混生了许多的茶树,杂交出的茶树具有五种关系,分别为:(同一关系),(矛盾关系),(种属关系),(交叉关系),(对立关系)。真茶、杂茶就在这五种关系的茶树中,需要选采才能制好茶。自然生命的信息资讯密码 | 上帝物语
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2023年04月18日