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2023年04月18日

2011南涧凤凰土林蘑菇坨生普洱茶

 我们在喝这款蘑菇坨之前先编个故事。说,以前有个大户人家,有很大的产业。因此,需要顾长工。一来二去,长工技术到位了,就离开老东家自己单干了。老东家一看,这哪行啊,就通过官府通打压,长工甚至一度停产。到长工开厂地方也需要GDP啊,所以也是稀里糊涂……
长工有一房正室,后来又有一房妾室。后来妾室,看买卖不行啊,就拉几个长工也干同样买卖。这时候问题来了,正室也用“土林”,妾室也用“土林”分不清楚啊!闹到县衙。经过调解,正式用“土林”,妾室用“古德”。所以现在的“土林牌”就是正室长房出品。“古德”就是妾室出品。但不管怎样,我们就看产品。谁的肤白貌美,黑丝长腿。就买谁的……
这个是茶友免费送的。是“土林”正房产品。2011年5月。看说明说实话有点怪,土林放弃无量山做勐海了?
估计又是抖音买的。抖音买茶有时候,,算了……
看这玩意儿就淫荡,谁发明的啊。这审美也不咋地啊。用料有点对不起“坨”。
用我的晚清民国100毫升小秦权,算对的起茶友不?
这数挺好。就不往外拿了,没那么矫情,“高手”还在乎那点。洗茶次,湿醒5分钟。
第一泡,广东仓的,没仓味儿。茶汤看着挺透。微橙红。要是北京,现在还是黄的。入口首先没烦,有的茶入口就烦。没有之前土林的绵柔。怎么一股北京干仓味儿啊。难道家庭自然仓?第一泡居然有惊喜。
第二泡我想说,你还说啥勐海啊,直接说布朗山不就得了……有涩底,苦弱于涩。这玩意儿我有点怀疑之前广东仓的判断。怎么喝出一股北京味儿……
第三泡喝完,我个人判断他有大树料。而且比例不算低。回甘生津明显。而且舌在后侧。这就是惊喜的地方。说实话,这茶到手俩月了,拿起过4/5次。都没喝他,因为厂茶这个年份上下的喝着烦。到这,我觉得可能真的北京仓,南转北。
第四泡,带有弱喉韵。没想到还喝出惊喜了。作为日常口粮,可以说非常不错。缺点是水路不算细滑。甘津比较持久。喉韵可以明显感受到就是比较弱。。
开始掉水,那就停止吧。后面瞎喝喝算了。水路显得比较粗。与以往的凤凰土林产品区别较大。
叶底一致性也可以。
总结:这款土林产品的表现让我惊喜。本来不抱太大希望。没想到开汤第一泡就小惊喜。茶汤不算细腻,与以往不同。猜测布朗山或南糯用料,有一定比例大树,而且不低。回甘生津明显而且持久。喉韵有但弱。茶气不显。茶性略寒。最后,这是一个值得入手当口粮的产品!
来源:北京猎心坊 猎心坊
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