1、这款老熟茶也是我推荐过的茶，今天翻出来跟踪一下，这茶是真的易武原料发酵的。上次我在测评里说，一款熟茶，能满足“香、甜、厚、滑”四个指标中的3个，就在及格线之上了，但市面上大多数熟茶都达不到其中3个指标，但这款2013年易武古树熟茶能满足4个指标，还有余韵。喝茶，喝茶。
2、口感。入口焦糖香和桂圆香，然后是参香，这茶又转化了，香气变得丰富起来了。茶汤干净，没有霉味/堆味等异味，甜度适中，顺滑度好。第一泡喝完就有喉韵，喉咙处甜甜的。十年的老熟茶，这个口感能超过市场上八成的同类产品。
3、继续喝，第二泡焦糖香和参香的混合香气，喝起来无异味。甜度高，入口即甜；茶汤有醇厚度，喝起来不寡，这茶原料不错。喝起来顺滑，不需要费力就能滑入喉咙。留口微苦，苦能化开，带来回甘。有喉韵，喉咙处有香气停留。这茶喝起来柔软，跟易武的料有关，也跟发酵成熟茶有关。
4、这款熟茶是典型的勐海味熟茶，喝起来有厚重感，又有点苦底（这茶是微苦）。厚重感怎么去理解呢？茶汤会压舌头，你会觉得很实沉；如果你喝临沧的熟茶，茶汤是轻盈的，不压舌头。你们可以留意一下。
5、第三泡滋味饱满，口感醇厚，甜度高，茶汤里有香气，留口也是焦糖香和药香。余韵明显，尤其是喉韵，从第一泡就有。
6、市场上十年的老熟茶，大多数喝起来偏寡薄，主要跟原料有关，内含物质的多少决定了茶汤的厚度。这款2013年的易武古树熟茶，茶汤是真有厚度。说个缺点吧，前三泡杯底有点灰，很多老熟茶都会有的问题，从第四泡开始就好了。
7、第四泡口感醇厚，茶汤很柔软，甜度好，茶汤顺滑，余韵好。微苦的滋味消失了，以前我以为这茶的苦底是拼了其他茶，后来喝到朋友做的刮风寨熟茶也是有苦底，我发现我的判断错了。
8、第五泡滋味不了，茶汤依然有醇厚度，这茶挺耐泡，十泡以上不成问题。
9、喝完六泡，看看叶底，两种不同痕迹的叶底，30%的重度发酵和70%适当发酵，可能是拼配，也可能是同一个堆子。最后喝了一下尾水，尾水甘甜。
10、整体来说，茶不错！十年老熟茶里，难得碰到有厚度的熟茶。
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2023年04月18日