家庭存茶分两种情况，一种是没有单独的房间存茶，一种是有单独房间专门存茶。先说前一种，小牛刚开始就是这样放茶。这种情况要防潮、避免异味，时间长了茶发霉、吸收异味，必然存不出好茶。第一，卧室、厨房附近不适合存茶。第二，茶叶的包装要注意多层防护。最佳的方式是两层瓦楞纸箱，再要加一层（或两层）塑料袋。塑料袋在内层纸箱的内部、外部都可以。这样可以满足存茶最重要的几点：防潮、防异味、避光、适当透气。所以那些年，购买家电的大纸箱，小牛都会留下，作为存茶的外层纸箱，42饼整件的，套上一个大塑料袋后也可以装得下。散提或者散饼，用塑料方便袋包装扎口后，先扔进小一些的纸箱，再放入大纸箱封口。这种存放方式，有一个小缺点就是茶叶转化速度会略慢，但是可以极大程度防止把茶存坏，受潮发霉、异味污染、光照导致过度氧化等等都能避免。
小牛喝过老师一些90年代的茶，本身小包装一层小纸盒，内有塑料袋装茶，外面还压了一层塑料膜。外层膜没有破损的，存放二十几年还会有明显的苦或者涩，但是也好喝，转好效果很硬气。外层膜破损的，喝起来非常好，口感圆润平衡。普洱茶转化需要适当的接触氧气与水蒸气，当条件不够的时候，宁肯牺牲转化速度，也要确保存放质量。陶瓷缸、紫砂缸、金属罐等等存茶，小牛都试过，长期存放不行。特别在湿度大的地方，这些材料比环境温度低，容易凝结水蒸气，反而会让茶叶受潮。曾在朋友店里试过2005年一批铁罐装土林迷你沱（有内膜袋），没有发霉，但潮味很重，影响品感。
如果有单独房间专门用来存放茶叶，包装上就不用这么麻烦，放在瓦楞纸箱里就行。房间的窗户挂遮阳帘，避免紫外线对茶叶的伤害。在有梅雨季节、回南天的地区，房间内要备上一台抽湿机。房间内湿度到80%左右就要开抽湿机，湿度85%连续两天，茶叶就会开始霉变。抽湿机在国内应用还不够普遍，不少朋友不知道怎么选择抽湿机。2012年在京东买一台百奥抽湿机，还在用着，百奥是国内最大的独立抽湿机厂商，专业可靠，这些年前后推荐二十几个茶友使用。
关于普洱茶的长期存放条件，也还有些争议。包括一些农业大学茶专业教科书都是：防潮、防异味、避光、通风。通风两个字，小牛认为应该改为透气。以一个房间来说，开门开窗是通风，关闭门窗是透气。长期存茶显然应该关闭门窗，透气就行。通风的环境一是破坏有益茶叶转化的微生物生长环境，二是易挥发茶物质会加速受损，导致茶香茶味平淡。普洱茶存放常温存放即可，最高温度不超过45度。温度适当的高一些，利于普洱茶转化，北方地区低温时间长，存茶明显转化慢。2009年与朋友一起拿的土林老树沱，年前收了朋友一直存放郑州的一件，与我在广州存放的对比，广州的已经很好喝，郑州的估计还要在广州存放三年左右口感才趋平衡。有条件的朋友会营造恒温恒湿的空间，就普洱茶来说必要性不大。历史上最早普洱茶的转化在茶马古道运输路上完成，几个月时间从云南到各地，途径都是寒暑风霜不同温湿度。如果生茶、熟茶数量都比较多，堆叠的时候生熟要隔离两米左右，彼此的气息也是异味。
小牛刚开始接触普洱茶时，在论坛看过各种关于存茶的观点。有说家庭存不出好茶的，有说必须专业仓的。太少量的茶确实不利于转化，因为营造不出利用微生物生长的环境。不过最重要的就是防潮、防异味、避光，尽量做到这三点，以时间换空间，都可以存出好喝的茶，当然前提是买到值得存放的茶。当初老师讲过一个例子，如果智商过低，读几年级成绩都是不及格。所以买普洱茶时，一定要判断茶质是否值得存放，不要存茶十年才发现枉费时间
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2023年04月18日