所谓美好的心灵，就是能体贴万物的心，能温柔对待一草一木的心灵。
----林清玄
大家晚上好哇，提醒大家早睡早起哈哈
因为昨天和朋友一起喝了今年的二春地界普洱茶，所以今天晚上赶快和大家分享一下，大家都知道现在的冰岛茶区分了五个寨子，不同的寨子不同的的口感风格，因为云南的气候以及地域风貌不同，所以茶品也是风格独特而且多样。
冰岛五寨我在上一篇文章中提到过，分别是，冰岛老寨为核心以东半山，壩歪，糯伍，西半山，南迫，冰岛老寨，地界。此为冰岛五寨的组成，虽然它们同在一片天空但是味道却千差万别。我一一分享一下。
2024年冰岛地界
古樹二春茶地界云南一个星期左右的新茶
重庆冲泡
冲泡时间2024年5月10日下午3–4点
天气：微风
用水：桶装水与农夫山泉水
美丽，森幽，停留，伤感，残酷。
滋味无穷。
茶室桶装水冲泡
第一道：略呈青草气，一点木感，感觉水质不是特别好，有点点生硬，所以口感上也没有特别呈现好，但是那种自然的气息还是一点一点的渗透在口腔里面。
第二道：入口微苦甜，10秒后生津，微苦后有一种淡淡的甘甜清香在舌尖，不会让人感到不快，反而会让人产生好奇感，因为一款茶让人感受到好奇才会有喝下去的欲望。
第三道：加了点水，非常清甜细腻。
换农夫山泉水
第四道：换了水后非常自然细腻柔软，果然水非常重要，如绵绵细雨般温柔的在口腔内停留片刻后滑入胃部
略带一点森林中野草的风味
第五道：舌尘一点甜，滴星未落，闻香识水。
因爲地界距离老寨水岛较近，所以口感上多了两三分冰岛老寨的风味气场。这也是它的特别之处既有传统的冰糖韵又不失自己的风格特点。口感上更多的是天然森林中丰富多彩的气息，有温和湿润兰花之感。
寨中保存有五六十亩古茶园，树龄300年以上古树茶众多
口感特点：汤质厚滑饱满，喉韵凉爽，回甘生津显著，香气浓郁而绵长。
因为新茶的原因导致喉咙有点发紧，大家注意这是非常正常的现象，因为茶经过高温炒制后会产生火气，正因为是新茶还没有来得及退去这种火热感，所以会有发紧的情况，当然也有个人体质原因和天气及地域原因。
我们的冲泡视频，供大家一观欣赏
西江月 · 夜行黄沙道中
［宋］辛弃疾
明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年，听取蛙声一片。
七八个星天外，两三点雨山前。旧时茅店社林边，路转溪桥忽见。
来源：zhang'fang 李白的书房
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2023年04月18日
