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2023年04月18日

众多山头怎么选?买老班章还是买冰岛普洱茶?

 普洱茶因为一山一味,一山一韵,从而兴起了普洱茶制作山头纯料茶的热潮。
首先我们不得不承认,不同山头的普洱茶品质是完全不同的,在山头纯料茶概念没有出来之前,很多好茶是被无辜的掺杂在台地茶里一起压饼了,那是以量取胜的年代,根本没有人在乎古树山头茶的品质。
随着普洱茶被细分后,古树山头纯料茶越来越收欢迎,这也确实更有利于我们更好的领会普洱茶的高端纯净之美,茶的境界里一个叫做净,纯料山头茶就是这一茶道的很好诠释。所以我本人也热爱山头纯料茶。但并不是所有店的山头茶都适合做成纯料茶,很多相对不那么均衡的茶山纯料茶通过合理拼配可以起到互补增效?
云南的普洱茶古树山头茶细分的话至少有300个以上,但普通的茶叶消费者可能只知道“老班章”、“冰岛”、“易武”。其他两三百个有古树茶的山头很多人听都没听过,更不要说对它们的理解和认知了。
这就引起我们的思考,到底纯料山头茶应该怎么选?(发烧友请绕道)老班章、冰岛、易武这三个山头的古树纯料价格肯定是不菲的,新茶友一开始消费这些茶感觉也不太现实,我不太建议新茶友直接买这些山头的古树纯料茶,价格便宜的多半是假的,价格贵的,对新茶友又非常不友好。所以给新茶友的建议是,不要轻易入手一线名山古树纯料茶,可以买二线的名山小树茶,比如布朗山乔木茶、冰岛四寨(老寨除外)的乔木、班章四寨(老班章除外)的乔木茶、易武乔木茶等等。
但新茶友们也要做好心理准备,以上说的几个山头乔木茶价格也不会很便宜,也不建议买太便宜的纯料茶,大概一饼357克的茶应该至少售价要500元以上才比较合理。
当然如果有碰到合适的山头纯料茶也是可以的,记得售价应该要合理,不能买太便宜的古树纯料山头茶,不然不好喝,不然就是假的。不过话说回来,很多三线的山头纯料茶反而没有什么人去作假,因为可获利空间不够大。但新人要有靠谱的渠道,遇到专业的可信任的人才能避免踩坑。
来源: 广成茶戴佬 戴泡茶
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