普洱茶各山头由于气候、海拔、土壤等地理环境的不同，茶叶呈现出不同的特点，以下是部分山头的特点介绍：
易武：地形地势犹如马首昂头，山水环抱，藏风聚气。终年云雾缭绕，良好的生态环境孕育了易武茶的优良品质。易武普洱茶香杨水柔，刺激性较低，汤色淡黄明亮，口感厚重香甜，苦涩味低、回甘生津持久，叶底鲜活、均匀整齐，茶质优良极耐冲泡。
老班章：茶园处于原始森林，茶树与森林相伴而生，形成了树中有茶，茶中有树的自然与经济作物的和谐共生，老班章普洱茶是标准的大叶种茶，条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间，香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘。
冰岛：云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米，山顶终年积雪，山中云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古茶树遍布其间。入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢地转化为舌头中后部双颊生津，延伸到整个口腔。叶底粗大、饱满、厚实，叶形完整，连泡20多开，汤色依然黄亮，滋味醇浓，没有衰败的迹象，是其它品种无法可比的。
南糯山：古树茶生长地主要是在平均海拔1400米的地方。南糯山普洱茶因气候、海拔、土壤等地理环境的不同，不同寨子的呈现不同的特点。整体来说，南糯山的古树茶的公认的基本特征是：当年茶的茶汤色
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2023年04月18日
