普洱茶拼配是一门艺术，它将多样风味融为一体，展现出“一味化百，百味融一”的境界。许多茶友钟爱拼配茶，因其香气丰富、口感多变、滋味醇厚，还着迷于存储过程中风味转化的神秘魅力。此外，拼配技术还能显著提升茶品的存放成功率。
乌金，是澜沧古茶发酵技术，拼配技术的代表作品之一，除了乌金，我认为2009年金牛青沱也是澜沧古茶非常具有代表性的拼配茶。
金牛青沱融合了澜沧江中下游流域含景迈、冰岛等名山上乘古茶原料，于2009年压制成型，在时光仓的养护下存放至2021上市，茶与时光完美融合。
其外形圆润饱满，敦厚可掬。内质茶汤金黄透亮；香气浓郁，果蜜香中陈韵显，冷杯挂香持久；滋味浓厚，甜爽，滋味在喉部渐化，回甘生津迅速而来。
金牛青沱，霸气外露，品饮后舌尖、舌底鸣泉生津，浓香持久，喉韵深长，让人回味无穷。时间的陈化让茶品气韵十足。值得爱茶人认真品鉴、收藏！
来源： 乌金 澜沧古茶品鉴官
温馨提示：本文来源于网络，版权归作者所有，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：15368897981
2023年04月18日
