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2023年04月18日

云南低海拔最“鲜”的“霸气之茶”昔归茶

 昔归所在的位置古时候叫,嘎里渡口,是茶马古道的必经之路,马帮带着马和货物在这里坐小木筏渡江,需要用到很多麻绳,两岸村民家家户户都搓麻绳,所以这里就叫“搓麻绳的地方”。
都说高山云雾出好茶昔归却是一个独有的意外它是云南唯一一座低海拔、高纬度的茶山海拔仅有740米-1043.4米
身后是邦东大雪山,脚下为澜沧江流域,所以造就了极大的昼夜温差,同样密布云海,非常适宜茶树生长。昔归茶如此知名,正是因为它有着极高的辨识度。简单来说,用“黑长直、鲜香绵、深久快”来记住它最不为过。
黑长直—指的是昔归茶的外形条索
黑:昔归茶属于邦东大叶种,其干茶外形条索呈现黑色或者乌黑色,有黑荆条之称。长:昔归茶属于藤条茶,干茶条索修长纤细。直:昔归茶的条索长而笔直。
鲜香绵—形容的是昔归茶的茶汤
鲜:指的是昔归茶的鲜爽度高,似乎每一口都饱含着春天的味道,素有“一口一春”之称。香:昔归茶有个很明显的特点就是香气高扬,显兰花香或者干巴菌香。绵:昔归茶的茶汤入口绵稠,口感层次丰富。
深久快—形容的是昔归茶带来的体感
深:指的是喝下昔归茶后茶韵深远。久:形容喝完昔归茶后茶韵停留的时间持久。快:指的是昔归茶的回甘生津速度很快。
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