产品介绍
原料：易武茶区大树春茶茶菁
工艺：2018年底，宝和祥品牌推出首款带有“李文华发酵”技艺标识的普洱熟茶产品——易武正山熟茶。李文华老师在总结多年发酵经验的基础上，不断的提升和完善发酵技艺，优选原料，以各茶区优质大树茶菁为原料，匠心配伍，运用“微单元、多曲种、多层次、精发酵”的四大关键技术，开创了高品质熟茶发酵新纪元。
易武茶味宽厚、香甜绵，茶气扬、力绵长，一直是茶客们十分喜爱的风格之一。2018年易武正山熟茶，精选易武茶区大树春茶为原料，以“李文华发酵”技艺精细发酵，采用微单元组合离地发酵，并进行多层次的发酵及拼配，即保留了易武茶的蜜香绵甜、浓醇宽厚的地域特征，又承载了熟茶的醇滑和暖润，是普洱茶爱好者一直追寻的精品。
易武茶的甘绵、宽厚，是其表现的风格；红浓饱满、甘润悠长、香气馥郁、汤感稠滑，是其内在的茶品特征。
红浓饱满 甘润悠长香气馥郁 汤感稠滑
2018年易武正山熟茶荣获“中茶杯”第十一届国际鼎承茶王赛“金奖”
品质特征
饼型圆润饱满，条索肥壮紧结，色泽红褐油润显金毫。汤色红浓明亮，金圈俊显；茶汤入口滋味醇厚甜滑，香气优雅馥郁，陈香、花蜜香与糖香交融，香盈齿颊，余味甘润绵长；中段显稠滑饱满，微有苦涩，回甘生津好，陈韵悠悠，韵味绵长；后段甜润醇滑，回甘持久，余韵悠长，体感暖润舒适。叶底红褐柔软，鲜活匀亮有光泽。
来源：宝和祥 宝和祥茶业
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2023年04月18日
