说到临沧冰岛、勐库冰岛，那你知道冰岛五环又是指什么吗？
自从古树茶兴起以来，位于双江县勐库镇的冰岛村，以前所未有的速度走红。真正的冰岛古树料价格之高，常常让人惊讶不已。于是，冰岛周围的寨子也开始“冒充”冰岛，闹出不少趣事。
今天，就让沈沐带大家了解一下冰岛五环的背后故事。
狭义的冰岛老寨
多年以前，冰岛这个名字并不存在。在地理描述中，这里被叫做“扁岛”、“丙岛”或“槟岛”，这些名字是从少数民族的语言音译过来的，意思是“长青苔的水塘”。
冰岛茶的种植历史可以追溯到公元1485年，至今已有500多年。主流说法认为，冰岛茶是明朝成化年间，双江勐库土司从易武引种过来的。
当时，冰岛村的位置十分偏僻，交通非常闭塞，几乎没有外人踏足过这里，外界也不了解这个藏匿在深山中的少数民族寨子。
2004年，戎加升先生发现了冰岛的茶叶价值，并在此设立了第一个初制所。随着茶叶名气的传播，更多的茶商开始涌入，冰岛茶也因此打开了知名度。后来，像勐库的赵女士、韩国茶商、河南商人等纷纷上山承包古茶树，进一步推动了冰岛茶的火爆。
经过了古树茶承包热潮、市场波动等变化，冰岛茶的含义逐渐丰富。如今，无论是茶客、茶商，还是茶农，心中的“冰岛”各有不同的解读。
“冰岛”在狭义上指的就是冰岛老寨。这个名字主要是为了与“大冰岛”以及冰岛自然村区分开来。
冰岛老寨因其优质的古树茶资源，早在勐库大叶种茶的发源地时期就已闻名。根据《双江县志》记载，明朝成化二十一年（1485年），双江勐库土司曾引种200余株茶树，最终150余株成活，至今已有500多年历史。
因为引种时挑选严格，冰岛地区的茶树纯度很高，现存的勐库大叶种茶，纯度依然保持在80%左右，堪称罕见。
冰岛老寨不仅是勐库大叶种的发源地，它的古树茶也成为了向临沧、凤庆、云县等地传播的源头。至今，冰岛老寨的茶树已经成为了临沧地区超过60万亩古树茶的根源。
根据统计，冰岛老寨目前有62户农户，每户家中都有古茶树。茶叶种植面积达到1710亩，可采摘面积为688亩，其中百年以上的古茶树有334.98亩，约200株左右。
对茶客而言，冰岛老寨的古树茶无疑是最纯正的“冰岛茶”。虽然纯古树料的价格不菲，但其茶汤的韵味与耐泡度是其他茶叶无法比拟的。即使是小树茶，尽管相较古树茶稍逊色，但它的甜美感依然无可挑剔。而混采料制作的茶品，同样质量上乘，值得一试。
广义的冰岛产区
广义的冰岛产区不仅包含冰岛五寨，还有一个范围更广的“泛冰岛茶区”。在这里，冰岛老寨的小树茶常常比泛冰岛茶区的古树茶还要贵且稀缺。
冰岛五寨，又称“大冰岛产区”，是指冰岛行政村下辖的五个自然村，包括冰岛、糯伍、坝歪、南迫和地界。这五个村子里的古茶树都是高品质的代表。早期提到“冰岛茶”时，几乎都指的是冰岛五寨。
然而，随着冰岛茶知名度的不断提升，勐库东西半山的生态环境逐渐改善，古茶树资源丰富，这些地方的茶叶质量也日益提升。因此，更多的茶区开始使用“冰岛茶”这一称号。
泛冰岛茶区，是指比冰岛五寨更广的范围，除了五寨之外，还包括包麦地、磨烈、小户赛、大忠山、正气塘、坝糯、小荒田等地区。这些区域的茶叶品质优良，逐渐被纳入“冰岛茶”的范畴。对于这种现象，长期在勐库做茶的商家开玩笑地将其称为“冰岛五环”，具体划分为：
冰岛一环：冰岛老寨；冰岛二环：地界、南迫、坝歪、糯伍；冰岛三环：小户赛、磨烈；冰岛四环：大忠山、正气塘、包麦地；冰岛五环：整个勐库产区。
这一划分虽然是市场自发的，但由于地理接近，这些小产区与冰岛确实有很多相似之处。
每个冰岛五寨都各有特色。例如：地界的茶韵；南迫的茶气；坝歪的茶汤饱满度；糯伍的甜度。
这些特色让它们常常成为拼配茶的原料，而被称为“赛冰岛”的小户赛和有“小冰岛”美誉的正气塘等，也常作为纯正冰岛茶来宣传。
有人可能会问，难道这不是“挂羊头卖狗肉”的虚假宣传吗？其实并非如此。首先，冰岛老寨的古树茶价格实在太贵了。2018年，冰岛春茶的价格每公斤3000元起步，3000到4000元是新栽的小树茶毛茶；几十年生的大树毛茶已经涨到每公斤6500元到8000元；而古树毛茶价格更是达到每公斤38000元到42000元。
更有传闻称，某棵古茶树的春茶被一位商人以每公斤42万元的天价包下，堪比黄金！
如此天价吸引了大量关注，也为勐库带来了丰富的流量。市场热度带来空间，这也正是“大冰岛”乃至“泛冰岛”概念形成的根本原因。
另外，对于一个成熟的名贵小产区来说，通过价格划分等级的方式，带动周边茶区的身价提升，本来就是一种商业策略。龙井茶区就是一个典型例子：
目前，龙井茶被划分为一级和二级产区：一级产区包括狮峰、龙井、云栖、虎跑和梅家坞五个核心产区；二级产区则是西湖区外的其他地方。但在市场上，除了西湖区，龙井茶的泛产区还包括钱塘和越州，这两个产区的产量占了龙井茶总产量的90%。这种现象在许多知名茶产区都有出现，冰岛茶区也不例外。
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2023年04月18日
