在滇红故乡云南凤庆的云海深处，大寺古茶山静卧千年。这里苔痕斑驳的古茶树，根脉深扎原始密林，仰承高海拔云雾，俯饮腐殖沃土清泉。每一片芽叶，都是山野气韵的自然凝结。
野 · 古树之魄
非茶园驯养，非人工栽植，百年以上野生古茶树自由生长于原始生态圈。根系深达岩层，汲天然矿物精华，孕成强劲山野骨韵。
晨雾为帐，腐叶为被，天生天养造就野性蜜香与原始生命力。晒 · 日光之吻
承袭古法晒红工艺：萎凋后不经机械烘焙，唯承高原纯净日光自然发酵。 阳光慢淬12小时，茶多酚温柔转化，锁住山野鲜甜与活性酶。茶汤呈现琥珀金芒，入口野蜜香漫溢，喉韵如林间清泉汩汩不绝。藏 · 时光之味。
晒红工艺保留茶叶活性，随岁月流转愈显醇厚。
- 每一泡都是与时光的对饮，古树的生命力在杯中徐徐绽放。品鉴之道:
取6~7克干茶，以95℃山泉冲泡：
首泡：汤色金橙透亮，野兰蜜香破盏而出。三泡：古树茶气奔涌，喉间甘泉鸣响，颊齿生津如沐山风。
七泡：尾水甜润如初，暖意漫涌丹田，叶底柔韧如古铜。 凤庆大寺古树晒红并非寻常茶饮
它 是古茶树用年轮写就的生命宣言
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2023年04月18日
