2024年02月16日
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2024年02月16日
后起之秀—云南滇红红茶
滇红，属红茶类，创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。 1.生长环境 云南...
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2024年02月16日
名茶简介—信阳毛尖茶叶
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一。 1.主要产地 信阳毛尖产于河南大别山区的信阳市(主要集中在山区)，驰名产地是浉河区董家河镇“五云山”（车云、集...
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2024年02月16日
春节吃太多要多喝茶刮油?
喝茶是可以解油腻的，茶叶当中含有茶多酚，这种物质对人体的胃黏膜能够发挥作用，使得食物进入胃里之后，能够很快被消化吸收，解除油腻。 首先，我们需要明确一点，茶并不能直接刮去体内的油脂...2024年02月15日
人间好尝品——老白茶
白茶是我国传统的六大茶类之一，主产于福建的福鼎、政和、建阳、松溪等县。因制法独特，不炒不揉，成茶外表满披白毫，色泽银白灰绿，故称“白茶”。 白茶是最接近自然之态的茶叶，其鲜美和芬芳...2024年02月15日
小众普洱那罕大单株
那罕，作为昔归的邻居，有个很特别的地方，就是茶地里的山石间杂，茶经里也说到过：“其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”，那罕较多茶地就是里面说的上者这种情况。那罕的茶树大多在岩...2024年02月15日
品老茶建议：中期茶，最靠谱的普洱茶
“市面上真实的普洱老茶凤毛麟角，要喝放心的老茶还得靠自己藏。” 从放心，安心的角度来说，要喝安全的老茶还是得自己亲手存下来。存新茶喝老茶，其实对一个普洱老饕餮来说，有着很大的意义，...2024年02月15日
茶中新贵“古树晒红”的前世因缘，何为晒红呢？
2024年02月15日
凤凰单丛的种类太多？搞清楚这些就够了
关于凤凰单丛茶的种类等等，普通人勾勾手指头也能数出个十来种。 但实际上，单丛的种类远远不止这些，丰富到连当地的茶农也没能完全搞明白。 要知道凤凰单丛的种类为什么这么多，首先要看看它的...2024年02月15日
陈皮泡水喝，切记“2要2不要”！否则肝胃伤透透
中医上常说，“百年陈皮，千年人参”，足可见陈皮有着非常高的药用功效。 陈皮，是晒干的橘子皮，以色红日久者为最佳，故名陈皮，又称红皮。味辛、苦，性温；归脾、胃、肺经；气香宣散，可升可...2024年02月14日
今大福2018年鳳引易武青饼普洱茶
这样的好日子，应景喝一个比较有金钱味道的茶。 对于熟悉今大福这个品牌的茶友，对其最大印象应该是“班章”、“烟香”，现实今大福的热门茶确实绝大多数是布朗茶。鉴于易武茶，应该没什么代入...2024年02月14日
喝熟普洱茶会影响睡眠吗
80%-90%的人喝普洱熟茶都不影响睡眠，但先天性会对咖啡因等特别敏感，喝了茶可能会失眠，所以，睡眠质量不好，经常失眠的人应该慎喝茶。喝茶能提神（影响睡眠）是因为喝茶能提神是因为茶中含有...
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2024年02月14日
喝熟普洱茶的好处和坏处
普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃...2024年02月14日
什么人不能喝熟普洱茶
1. 孕妇：熟普洱茶中含有咖啡因和茶多酚等成分，过量摄入对胎儿健康可能产生不良影响。 2. 儿童：儿童的肠胃功能尚未完善，摄入熟普洱茶可能对其肠胃造成刺激。 3. 患有胃溃疡或胃炎的人：熟普...
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2024年02月14日
解锁优质古树茶越喝越甜的秘密！
2024年02月14日
评测2010年兴海易武正山乔木饼茶
今天偶然从熟茶箱子翻到这片。那就喝它吧，谁叫它“倒霉”呢。外包装直奔明星绿大树的板面。不过扔在熟茶堆里，应该是刚拿到时候不太满意的“结局”。 2010年4月产品。按说应该是春茶。咱还是不...
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2024年02月13日
古树晒红茶叶:可以存着喝的红茶
什么是古树晒红？ 古树晒红，是这一两年来，茶叶市场上新兴的一种茶品，所谓晒红，就是采用日光晒干，不用烘焙的茶。 众所周知，红茶是全发酵茶，历经萎凋——揉捻——发酵——干燥四个工序制作...2024年02月13日
陈皮蜂蜜水：润肺止咳，增强免疫的天然饮品
陈皮与蜂蜜，两种大自然赋予的珍宝，当它们融合在 一 起，会为我们带来怎样的惊喜呢？蜂蜜陈皮水，就是这样一道既美味又健康的饮品。 1.蜂蜜与陈皮的奇妙结合 蜂蜜，含有多种维生素、氨基酸和矿...
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2024年02月13日
如何鉴别是否古树茶？
普洱古树茶的鉴别，这是一个说烂了都没有说清楚的话题。2007年普洱茶的泡沫被吹破以后，普洱古树茶就成为了救世主，从此登上普洱茶历史的舞台。它凭借着生长环境优良、产量稀少、茶汤口感饱满、...
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2024年02月13日
陈皮普洱茶：养生的清香甘爽之选
普洱与陈皮，两种具有深厚文化底蕴的食材，当它们在茶杯中相遇，会产生怎样的美妙反应呢？普洱陈皮茶，就是这样 一 道融合了健康与美味的饮品。 1.普洱与陈皮的完美结合 普洱，性温，味微苦，归...
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