新会陈皮·佳品天成
俊仲号七年陈新会陈皮,原料来自广东新会核心产地,精选足年生长壮龄柑树,采摘足年成熟柑果,果实个大饱满、果皮肥厚、香气浓郁,以此制作越藏越香甜、越醇厚的俊仲号藏品陈皮!
新会陈皮国家地理标志保护产品,能得到无数人的青睐,有历史积淀,新会地区自宋朝以来有700多年的种柑取皮历史;
有丰润水土,新会境内有西江与潭江交汇,加之每年南海海潮倒灌,共同作用下,形成了独有的“三水融通”的水土特色,决定了新会土壤兼具多重土壤成分类型,为柑果生长创造了丰润的自然水土,所产果皮品质极好,正所谓佳品天成;
有适宜气候,新会地处南亚热带季风气候区,恰到好处的气候温度和独特的水土条件为新会陈皮形成片张大、油胞粒大、油室充满和芳香浓郁的特色创造了绝佳的条件,造就了新会陈皮的非凡品质。
匠心守艺·工序缜密
好原料加好工艺,造就藏品级陈皮品质。俊仲号陈皮,传承古法手工开皮、自然生晒工艺,将一颗颗饱满圆润的红柑手工开皮,不伤果肉且果皮完整脱落,剥下果皮,用竹筐匀铺在阳光下、清风中,以自然力道缓慢且深层脱水晾干,让营养与芳香物质悉数藏进果皮里,等候开启!
俊仲号七年陈陈皮,片张完整、呈自然翻卷状,从它形态美和醇厚味,足以看见制作人的耐心与匠心!
7年陈化·更有价值
新会陈皮有“陈久者良”的说法,时间的加持,让其更有分量,更有价值。
俊仲号七年陈新会陈皮,在俊仲号干仓中陈化7年,内囊随着时光流转,逐渐泛黄浮松脱落,表面纹理清晰,油室大而密集,品相标致,极其难得!
正所谓“一两陈皮一两金”,历经7年时光的转化沉淀,让其更为珍贵,甘醇的内质、馥郁的陈香、清幽的天然柑果香,醇厚甜润的滋味,让人爱不释口,且其优异的品质决定它可以一藏再藏!
科学窖藏·干仓转化
俊仲号七年陈新会陈皮,从陈皮之日起,就在依山而建、非常适合藏茶的原石山洞窖藏库中开启重生的历练,干仓窖藏了7年,蕴化出了醇厚的内质,练就了宜饮宜藏的品质,等候开启鉴赏、珍藏!
藏进罐子·耐看耐存
选用与陈皮形态美相得益彰的玻璃罐,为陈皮储藏营造稳定的小环境,有利于收藏储存,也便于饮用取放,另外从内而外精美的品相让喝茶人赏心悦目,也为送礼提供好选择!
七年陈新会陈皮
品名:俊仲号新会陈皮
配料:新会陈皮
年份:2016年
规格:180克/罐
出品:南涧俊仲号商贸有限公司
经典品质·细节展示
形美
完整大皮呈自然翻卷状,自然褐黄,表面纹理清晰,油室大而密集。
香显
清新柑香、馥郁陈香绵长悠扬。
汤清
汤色金黄明亮,汤体晶莹剔透,稍稍加点时间煮陈皮,汤色会更深,汤体更厚实且纯净度不减。
味醇
滋味醇厚饱满、细腻柔和、甜润顺滑,齿颊留香、回甘绵延,肥厚耐泡,可泡可煮,可浓可淡!
自然造就了珍贵的本质,匠人赋予它可造的品质,时间再将其打磨成杰作,俊仲号新会陈皮,等候你开启七年之宝!
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2023年04月18日