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2023年04月18日

沫雨棠茶业:古树普洱之“茶是一门功夫”

 “茶是一门功夫,同一棵茶树上的叶子,用不同制作方式,可以释放出千变万化的香气和味道!”央视说。
云南大叶种的普洱茶更是如此。采摘时间上,有春茶、夏茶、秋茶;制成形制有散茶、饼茶、砖茶、沱茶、龙珠、方片、圆片;制作工艺不同则有生茶、熟茶、白茶、晒红;从树形来看有单株、藤条、高杆、台地之分;近十多年让人追捧的还是古树普洱,此外还有老树、中树、大树、小树。云南普洱区分类型之多,结果就是滋味千千万,韵味各不同。
这正如中国功夫那样,一招一式融会贯通,不同的排列组合,效果亦不同。古树普洱茶还会随着岁月的推移,和时间发生“感情”,积蓄内功,在不同阶段展现不同魅力。
沫雨棠茶业深耕云南临沧近二十年,深入勐库产区构建战略合作,创立“沫雨棠®”茶叶品牌,完善了生态茶园、采摘、加工、包装一体的“枝头--茶杯”的产业链。随着人们日益对健康生活地追求,我们必将“沫雨无声,润物有爱”地做好茶叶,为大家提供生态、健康、物美价廉的产品。
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