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2023年04月18日

老班章古树普洱茶之所以为王,就因为它霸气的口感

 在所有的普洱茶山头中,老班章绝对是神一样的存在。从过去的默默无闻,到如今的飞黄腾达,老班章诠释了什么是“中国普洱茶第一村”。
在《2024年云南山头茶价格排名,老班章第10,第1你一定没听过》这个文章中,我们梳理了2024年山头茶价格排名,老班章已经落到第10位。尽管如今在山头茶的价格排名中,老班章已经不是头把交椅,但在市场上,老班章的依旧是绝对的顶流。
我们依旧认可,老班章的王者地位。
老班章之所以为王,主要就是因为它独特而霸气的口感。究竟什么是老班章的霸气呢?
过去我们错误地认为,老班章的霸气,就是茶汤入口后,苦底凛冽,苦底如狂风席卷我们整个口腔,让人招架不住。
但这并不是老班章的霸气。
因为比老班章苦底更显著的茶,还有老曼峨还有曼兴龙等等。苦,并不是霸气。老班章的霸气在于它内劲十足,茶汤有力度。
其实,老班章茶汤入口以后,虽然你能感受到苦底,但汤水整体是非常饱满、非常厚实,也是非常细腻的。茶汤中的苦底,入口就化,化开的速度非常快,化开后满口清甜,回甘迅猛,生津强烈,滋味的层次感非常好。
老班章的霸气,是蕴含在茶汤里的,入口就来,入口就能感受到,非常有冲击力。这种感觉,就仿佛一整座布朗山,以不可挡之势朝你扑面而来。
在所有的山头茶中,老班章综合的协调性是最好的。香、苦、甜、鲜、甘、津,各个维度,老班章都表现得非常优秀。
比如我们喝易武茶,你能感受到茶汤的柔,喝冰岛老寨,你们感受到茶汤的甜。而喝老班章,你能感受到的是茶汤的力道。
这种力道有种大刀阔斧的感觉。他绝对不是小家碧玉,不是温文尔雅,而是策马奔腾的。我们刚刚喝到老班章的甜,但是苦随后就拍马赶到。苦刚在口腔里展开,马上又化开,成为源源不断的回甘。
这种蕴含在茶汤里的劲道,只有布朗山的茶才会有。所以,当我们说起老班章的霸气的时候,千万别以为它就是苦的。
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