主页 > 茶叶介绍 > 碎银子普洱茶真的不能喝吗?如何辨别碎银子的优劣
2023年04月18日

碎银子普洱茶真的不能喝吗?如何辨别碎银子的优劣

 一、看茶干碎银子原本是普洱熟茶自然发酵过程中由茶果胶、茶油等滤出的物质凝结而成,茶干表面正常都是坑坑注注、不规则、不匀整,有的还会有小孔,茶粒大小不一。如果你的碎银子大小匀整、整齐规则、平滑光亮,肯定是存在人为干预
二、看汤色汤色是一款茶叶优劣最直观的表现♨️参考:如果你手中的碎银子第2泡之后,汤色干净透亮、无杂质、没有浑浊感,基本上这款碎银子在原料方面没有什么问题,如果第3泡之后,甚至第5-6泡的汤色还在浑浊不清,那你就要小心了
三、闻茶香茶的香气决定了我们会不会去喝它♨️参考:年份比较新的碎银子还带有较轻的仓味,但不会有霉味,并且年份越久的仓味越淡,有些品质好的碎银子存放3-5年后,基本上是没有什么异味了, 还会带有醇厚的陈香味
四、品茶汤茶汤的质感决定我们会不会喜欢这款茶♨️参考:正常的碎银子,入口略带苦感, 随后即化,随之而来的是陈茶的醇厚感和熟茶的浓香味,不会涩嘴、卡喉。如果你的碎银子喝了3-5泡之后,口腔发涩、喉咙发干发痒,下一杯就别泡了。
五、看持久度正常的碎银子可以冲泡12-15泡,品质上好的随便都能冲到18泡,甚至20泡以上。如果你手里的碎银子已经符合前面几条,但才冲了5-6泡,就没有汤色、 没有茶味了,这种基本上是人工合成茶,但好在它品质不是很差,不然你也走不到这里。
六、看叶底很多茶友以为碎银子没有叶底,其实不然,碎银子是熟茶发酵过程中茶果胶、 茶叶内含物质、茶叶一起凝结而成的, 非常紧实,正常情况你就算用沸水煮它,也不会散开。如果你泡的过程中,还没泡多久,就散成茶末了,大概率是合成茶。
温馨提示:本文来源于网络,版权归作者所有,如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销;互联网是一个资源共享的生态圈,我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号:15368897981
 1499223261934650.jpg 
 
 1515987672357163.jpg