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2023年04月18日

冰岛地界普洱茶最真实情况

首先 冰岛地界为什么叫地界?很多人并不知道,从冰岛茶区地理分布来看,老寨,地界,南迫基本上是以相同距离纵向排列在勐库大雪山余脉上,而糯伍和坝歪都在对面的东半山上,地界海拔稍高一些,平均海拔超过1900米,冰岛老寨和冰岛南迫海拔差不多,地界和南迫就像老寨的左膀右臂~

冰岛地界向西翻过大雪山就进入耿马地区,北面跨过南迫就到了临翔区,南面就是双江县方向,因为是一地连三界,所以得名地界,也是冰岛村委会所在地~

冰岛地界的古茶园主要集中在地界老寨(这里的地界老寨指的是以前的老村)背后的半山腰上,目前叶界公认的地界古茶园只有40至60亩左右,加上大树也不超过130亩,古茶园生态保护的还是非常完好的,几乎没有矮化过,古茶园和大雪山支脉的原始森林相接,茶园生态非常良好~

如果说冰岛老寨这么受大众追捧,是公认的临茶第一贵,那地界就低调太多了,同属于冰岛村名气确实比不上冰岛老寨,除了面积不够还有一个更重要的因素,地界其实是被高端“喝家”追捧的一款茶,而不是被大众所熟悉的明星茶~

我所知道的很多地界茶买家当中,有那么些人他们并不缺冰岛老寨这类明星茶,可能家里收藏着好几箱,但是他们就觉得地界的茶好,觉得地界茶滋味口感各方面都比老寨更胜一筹,这也就是高级“喝家”的心态,他们并不在乎茶叶的名气,而是在寻找品质性,独特性,个人喜好性,而地界则是在高端茶里比较能俘获人心的一款~

冰岛地界古树茶为什么会被高端喝家追捧,我认为有以下几个原因~第一穿透力强,都说喝茶要喝韵,地界茶的特点就是喉韵相当足,这一点甚至超越冰岛老寨~第二纯净度高,近些年很多名山茶多少都有采摘过度,生态环境下降,品质也随之下降,而地界古茶园很靠近原始森林,人为干预很少,致使地界茶的森林韵味非常浓艳,森林气息强烈,清凉舒爽的感觉~

第三协调性好,论协调性的话我感觉最好的就是冰岛老寨和冰岛地界了,其次冰岛南迫,口感协调,汤与香融合度高,回甘生津的同时又带着清凉感,这样的茶喝起来就相当板扎了~

第四产量低,其实都知道物以稀为贵,地界古树茶产量并不高,后期补种了一些小树茶,中大树茶,树龄肯定不够点,与古树差别还是大的,融合性差点意思,但要喝纯正的地界古树真不那么好买到,所以高端喝家更喜欢~

话说到最后,茶友们觉得喝到的地界古树茶是真的嘛,其实大多数都不是,多数都来自与地界同梁子上苞米地的茶,还有部分来自于坝卡片区,哪里的海拔稍低一些,古树茶口感也还不错,和地界很相似,协调性好,回甘生津也不错,但是跟真正的冰岛地界比起来,那种纯净度,森林感,穿透力要差一截,尤其是那种爽口清凉感和正宗地界没法比,所以想喝正宗冰岛地界茶的朋友还是要多注意这些问题~

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