易武曼撒村茶，是一段沉淀的历史、一片古老的茶山、一种醇厚的滋味。曼撒村位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县易武乡，紧邻老挝边境，海拔740米，年平均气温18℃，年降水量1700毫米，优越的自然环境造就了这里独特的茶叶品质。
曼撒村茶外形粗壮紧实，色泽墨绿油润。冲泡后，汤色淡黄晶莹，香气高扬，带有蜜香和兰香。入口后，滋味醇厚强劲，苦涩感微弱，但回甘迅速且持久。茶汤顺滑柔和，透出原始森林的清新与山野的气息。
曼撒古茶山是古六大茶山之一，清乾隆年间是其辉煌时期，年产茶叶万担以上。当时，曼撒茶山是易武地区的茶叶集散中心，也是滇藏茶马古道的源头。随着历史的变迁，曼撒茶山虽稍有衰落，但其独特的茶叶品质和悠久的制茶历史依然吸引着无数茶友。
如今，易武曼撒村茶的制茶工艺依旧保持传统，制作精细。茶农们凭借世代相传的经验，精心照料每一棵茶树，从采摘到杀青、揉捻、干燥，每一步都严格把控，只为呈现那最纯正、最原始的茶香。
品一杯易武曼撒村茶，仿佛穿越时光，漫步于古老的茶马古道，感受着历史的厚重与自然的纯净。那醇厚的滋味在舌尖流淌，让人回味无穷，这不仅是一种味蕾的享受，更是一种心灵的洗礼。关于曼撒村我且分享到这里，希望能与各位爱茶人同修。祝各位日日是好日，日日有好茶。
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2023年04月18日
