在云南西双版纳的广袤茶山中,隐藏着一个名为坝卡囡的小寨子,它以独特的甜美茶香在普洱茶界中独树一帜。坝卡囡,这个傣语中意为“荒凉的小坝子”的地方,实际上却是一片茶叶的绿洲。
坝卡囡隶属于勐海县布朗山乡班章村委会,海拔1650米,四周被原始森林环绕,生态环境极其优越。这里的气候温和,日照充足,雨水均匀,为茶树生长提供了理想的条件。坝卡囡的古茶园面积超过1000亩,茶树多为树龄超过200年的老树。这些古茶树散落在寨子附近的山坡上,根植于肥沃的红土中,汲取着大自然的精华。
坝卡囡的茶叶以其甜美的口感和高扬的香气著称,迥异于班章茶区普遍的浓烈苦涩。在这里,甜茶树占据了主导地位,所产茶叶香气浓郁、滋味协调、细腻滑口,极具老班章的风韵,却又少了那份霸道,多了一份温柔。品饮坝卡囡的茶,仿佛舌尖上跳起了优雅的舞蹈,甘甜与醇厚交织,让人回味无穷。
当地拉祜族居民对于茶的热爱源远流长,他们传承着古老的烤茶和糟茶习俗。这些传统的饮茶方式不仅丰富了坝卡囡的茶文化,也让人感受到这片土地上深厚的历史底蕴。烤茶浓烈,糟茶古朴,每一口都是对自然与时间的礼赞。
坝卡囡,这片荒凉小坝子上的甜美传奇,正以其独特的魅力吸引着越来越多的茶友关注。它不仅仅是一种茶,更是一种文化的传承,一种对自然与生活的热爱。在喧嚣的都市中,一杯坝卡囡茶,能带你领略那份来自遥远山林的宁静与甜美。关于坝卡囡我且分享到这里,希望能与各位爱茶人同修。祝各位日日是好日,日日有好茶。
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2023年04月18日