不同品类的新会陈皮由于采摘时节带来的内含物质差异化，各自的药性、以及主打的药效也是不尽相同的，冬天喝新会陈皮养生自然不能一通乱喝！
最早采摘的青皮味苦、辛，主入肝胆，可疏肝破气、消积化滞，主治肝郁气滞导致的胸肋胀痛、疝气疼痛等，或治疗食积气滞导致的脘腹胀痛、嗳气吞酸等。
只不过采于未熟期的青皮是新会陈皮三大品类中药性最烈、刺激性最大的，切记不能天天饮用，孕妇、高血压患者最好不要饮用。
味甘、辛，药性温和的二红皮，主打辛温发散，最擅长理肺气、化痰液等；而药性温补的大红皮味辛、偏甜，主治脾胃气滞、燥湿化痰，体质温热者需慎饮。
综上所述，大家可以参照功效选择适合适当自己喝的新会陈皮，切记不要过量饮用！若体质特殊、身体状况欠佳，最好在中医的指导下，遵医嘱饮用为宜~
注：文中部分图片来源于网络，如有侵权，请联系删除。参考资料：[1]《青皮和陈皮及其药对挥发油成分比较分析》，吴涵玉（黑龙江佳木斯大学 药学院 本科毕业论文）；[2]《吃对厨房这三样，秋天养出好脾胃》（CCTV2 央视财经频道，《职场健康课》栏目）
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