我国红茶种类丰富，各具特色，以下是主要品种及其特点的整理：
一、知名红茶品种及特点
1. 正山小种（福建武夷山）
• 特点：世界最早红茶，传统工艺用松木熏制，具有松烟香、桂圆干香，汤色红艳透亮，滋味醇厚回甘，耐冲泡。
• 分支：金骏眉（单芽制作，茶汤金黄，花果香显著，口感细腻）。 2. 祁门红茶（安徽祁门县）
• 特点：以“祁门香”著称，香气复合（似花、果、蜜），汤色红艳透亮，滋味鲜醇甘厚，被誉为“世界三大高香红茶”之首。
3. 滇红（云南临沧、凤庆等地）
• 特点：大叶种红茶，茶汤橙红明亮，滋味浓强鲜爽，带蜜香和花香，耐泡度高，分工夫红茶和红碎茶两类。
4. 英德红茶（广东英德市）
• 特点：与滇红、祁红并称“中国三大红茶”，条索紧结带金毫，汤色红亮，口感醇厚回甘，有麦芽香。
5. 川红（四川宜宾）
• 特点：工夫红茶代表，香气鲜甜带橘糖香，滋味浓醇鲜爽，叶底红匀明亮。二、其他特色红茶
• 英红九号：广东英德产，花香高锐，汤色红艳，含茶黄素高，兼具甘醇与鲜爽。
• 九曲红梅（浙江杭州）：条索细紧卷曲，汤色红亮，带梅花清香，滋味甜润。
总结：中国红茶以全发酵工艺为基础，共性为“红叶红汤”，但不同产区因品种、工艺差异形成独特风味。例如，福建红茶以烟熏香为特色，安徽祁红以复合香型闻名，云南滇红则以浓强口感著称。
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