历来我们都是用“大器晚成”来形容“易武高杆之王”哆依树的。事实上，它的成名和爆红历程，也正如其份的“大器晚成”。这没有虚夸，更没有贬谪，而是事实最为准确的形容。
关于易武哆依树高杆古树，需要记住这几个时间点：
第一是2013年才被正式命名为“哆依树”；
第二是2015年茶农已经有了鲜为人知的成品；
第三是2017年才逐步被业内外知晓，并初露锋芒；
第四是2018年业内少有茶商开始逐步大量做它；
第五是2022年春茶季，受到业内高度关注和青睐。下半年，声名大噪。
第六是2023年春茶季节：火爆朋友圈、视频号和抖音（朋友圈的分享频率和覆盖率，首次超过了曼松贡茶；茶人、茶商在抖音和视频宣传程度首次超过了薄荷塘），并且在《2023年百座普洱山头茶价格汇总》中，价格飙升至与薄荷塘一样高。
从此，易武哆依树因其地理位置、特殊的树种类型和独特的口感，加上社会经济的因素。跻身于一线名茶，不仅是易武第一高杆，易武森林王者、易武顶流，还成为易武另外一个能用“王者”称其的茶叶，至此“易武双王”（薄荷塘、哆依树）由此诞生。
然而，它成名的道路，远不是以上列出来的那么简单。相对易武之巅薄荷塘开挂的经历来说，哆依树就要艰难得多，甚至还有些“坎坷”，不逢时、不逢运。
为啥呢？通过以上的时间线，就不得不拿薄荷塘来对比着说了。
哆依树和薄荷塘，出道时间基本相差不大，都是在2013年左右。在上一篇《易武薄荷塘，“出道即巅峰”》中，我们就说过，薄荷塘在2014年就有红的迹象了，2016年起就开始大红大紫了。但2013——2015年，除了茶农自己外，业内基本去哆依树采摘收料子做的人都还没有。
而此时，薄荷塘已经在市场上“展露头角”，曼松贡茶也很红了，冰岛价格正在大暴涨，2015年距离32万老班章茶王采摘权的轰动性新闻，也仅仅只差了一年。所以，此时的哆依树，怎么可能出得来……！？对于其自身，时局艰难，好茶太多，对手太强。只能屈身先蛰伏。
时间来到2017年，这年一如既往的，还是普洱茶继续爆发年，茶山、市场新闻不断。也就是在这年，去易武，有部分茶商，除了盯着薄荷塘之外，已经开始细分薄荷塘类别，一路高歌猛进。目光已经在锁定它旁边的哆依树了。只不过这时，没多少人在意而已～，而茶已经深入人心……，已初具锋芒。
2018年，可以说是哆依树的分水岭，也是走向市场的初端，命运的齿轮已经转动。此时已经有少量茶商从这年“大量开始”做哆依树，不过这时薄荷塘正红得发紫，风头继续碾压哆依树。
2018年——2022年年初，做的茶商茶企，相对多了起来，但是这期间遇到了疫情，让它再次遭受打压，失去了快速红起来的客观条件。
2022年春茶季，疫情严重，上山艰难，而能有机会上去易武，目光必然不止会在一处，所以这也给哆依树带来了更多机会……。这时，很多人才发现，在薄荷塘不远处，还能有与之比肩的好茶，真是大意了！这点，在那年国茶中心易武小分队是亲历者，更是见证者…。
不知道什么原因，下半年，它火了，一时间要买这款茶、喝这款茶的人特别多了起来。这种情况一直持续到2023年初
彻底爆红是2023年春茶季，哆依树突然就以一种莫名的，无法阻挡的势头，迅速席卷朋友圈、视频号和抖音。在不经意间，就“冠绝群雄”了。
至此，哆依树告别了名茶陪跑十年之久的艰难历程，终于彻底红了起来，彻底告别了不温不火尴尬局面，一下子就跻身一线名茶，成为和薄荷塘一样出名，一样身价的易武顶流茶。
来源： 吃碗茶
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2023年04月18日