冰岛茶的口感具有显著的甜、厚实、生津回甘快、冰糖香明显等特点，其茶口感为清甜纯净，饱满顺滑，滋味浓烈，醇厚稳健，香气馥郁，回甘生津，且独具冰糖韵，饮之，协调度较高，层次感明显，甜味明显，回甘生津良好，且茶汤顺滑细腻，耐泡度较高。
冰岛茶的特点
条索：干茶外形条索粗大，芽头肥壮。
汤色：汤色金黄透亮。
香气：香扬，浓郁，高锐。
回甘：持久，韵悠长。从两颊，牙龈至舌根，喉部，均有明显感受。
水性：水路细腻。茶韵：柔中带刚。
口感：涩少苦轻，口感饱满，汤厚质重，蕴含丰富。穿透性强，张力显，有特别让人愉悦的清爽感。
喉韵：韵弥漫，甘存留，津滋生，不忍被打扰。
生津：两颊不断生津，感觉像两条小溪。耐泡度：比较耐泡。
叶底：黄绿明亮，条索清晰。
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2023年04月18日
