1998年下关茶厂宝焰牌蘑菇沱茶

 说句难听点的话，下关茶真的是老的更好喝。
原因无他，当年环境原料更好，且作为国营企业，背负着边疆“边销”的战略任务，其中出名的有班禅沱等，专供西藏寺庙高僧活佛；也承担了海外“销售”创汇的主要任务，比如上个世纪销法沱现在都是业内熟茶巨擘式的存在，存的好的已经出了迷人的坚果杏仁香，体感通透。
△1998年下关蘑菇沱
新时代市场逐渐开放，国营茶厂逐渐改制，不论是下关还是中茶大益，都得在市场上跟众多大大小小民营企业角逐竞争，百花齐放。
后来的下关茶只存在一个问题，那是好问题啊，零几年到一三一四年的好多生沱，好喝不贵，普惠大众，主打一个烟香苦涩甘甜浓酽。前几泡涩的化不开，后几泡才进入佳境，涩弱了，甜度更高，口感柔了许多。当然这样的好茶也要在零几年中期茶阶段去寻找。而且昆明仓的劲道和涩感尤为突出，广东仓的茶香气叶底似乎有点疲软。
△1998年下关蘑菇沱叶底
今天推荐一款云南仓储的1998年下关茶厂宝焰牌蘑菇沱茶，当然品质要超越下关零几年后的生沱。
△1998年下关蘑菇沱
年份是很久的，快接近30年了，口感柔和，超蜜甜，带着淡淡的烟香，刚撬开即冲泡，涩感颇重，需要醒醒一两个星期，口感就会变得柔顺许多，此沱泡到后面尾韵有明显的菌甜香。
△1998年下关蘑菇沱
1998年下关蘑菇沱，它是一个什么样的段位呢？综合下来，我认为是，口粮绰绰有余，中档之上。
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