革登古树茶

 云南普洱茶在茶行业中已经有了标识性，说到云南普洱茶不得不说的就是古六大茶山。
“普茶名重天下，出普洱六大茶山，一曰攸乐，二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五曰蛮砖，六曰曼撒。周八百里，人山作茶者数十万。”
这是对古六大茶山的描写，可见我国种茶历史悠久，而古六大茶山的命名还和诸葛孔明有关，也让其成名笼罩上神秘色彩。
革登山在倚邦茶山和莽枝茶山之间，位于勐腊县象明乡西部，面积约150平方公里，革登为布朗语，意为很高的地方。
关于革登的茶王树《思茅厅志》和《普洱志》中有记载：“其治革登有茶王树，较众茶树独高大，土人当采时，先具酒礼祭于此。”六大茶山大茶树非常多，但都未能入册，唯有这棵大茶树入了册，且被戴上王冠，它的“独高大”可想而知，据说那棵茶王树一年可摘鲜叶五担。茶王树就在“孔明”身边，茶山人认为这棵茶王树是孔明所种，所以每年春茶开摘前，人们都要来拜茶王树祭孔明。几千人在大草坪上，面对孔明山叩首、敬酒、对歌、跳舞、祈祷茶山兴旺，日子太平。据说在茶王树梁子上唱什么，对面的孔明山就会回应什么。
革登茶山区域的海拔最高点是山神庙为1950米，最低的磨者河与小黑江交汇处最低海拔565米。悬殊的海拔差异，构成了立体型的气候奇观，其气候大致分为三等：一是低海拔温暖型，如磨者河与小黑江交汇处一带；二是海拔较高温暖型，如曼林、曼松；三是高海拔偏冷型，安乐、石梁子孔明山、曼拱一带。古茶区山高谷深，磨者河、罗梭江等纵横，冬季雾多，云雾缭绕，区域内常年阳光充足.冬无严寒、夏无酷暑，年平均气温18.20C。能为茶树提供良好的生长环境，养分足、茶树根深叶茂。
革登古茶山的茶树都属野生过渡型的大中小叶型混生。因此革登所产的茶叶芽头粗壮，满枝银茸，民间称革登“大白茶”。
革登古树茶以特殊香型著称，与倚邦香型口感有些类似。上颚香甜微蜜感、汤水细腻，汤质厚重。由于革登茶山气候宜人，森林植被茂密，土壤肥沃，光照充足，雨量丰沛。革登古茶氨基酸含量相对较高，水浸出物丰富，有机化合物含量较高，这就是革登古茶鲜爽度高，山野气息强的原因。
我们雀岭古茶这款革登选用2022年头春古树纯料制作而成，从第一泡开始，开汤橙黄透亮，入口有独特的山野气息，茶气强烈，回甘生津迅速，甘香浓郁香气持久，汤质顺滑细腻，革登最出色是它的流畅，入口的协调性在新茶中极其少见，甘润清冽，纯净澄澈，每一泡口感都恰到好处，革登的滋味不需要很讲究冲泡技巧，随手一泡，都能感受到茶汤其中的魅力，这是一款让人舒适的茶品。
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