要说迄今为止最出名的一款普洱茶，有人说是之前闹得沸沸扬扬的仓颉号，有人说是拍卖价最高的宋聘号始祖，还有人说是被炒到 7200 万的 03 年班章六星孔雀……但如果和下面这款茶相比，那就都是小打小闹了：世界级金奖斩获无数、总销量破 4000 吨、畅销三十多年，远销海外十多个国家，创收万千外汇……今天，陆离就来为茶友们揭秘普洱茶界的传奇 —— 销法沱。
独具慧眼的犹太客商销法沱的传奇故事，要从一场会议说起。1976 年，外籍客商甘普尔受公司委托，出差到香港，与天生茶叶公司的经理罗良洽谈业务。工作上的事情解决后，这位法国老人便在香港的街头漫无目的地闲逛起来。当他走到一家茶庄时，可能是想给家人带点特产，于是走进茶庄想买点红茶。货架上的茶叶琳琅满目，甘普尔慢慢挑选着。这时，一个放置在角落的异形茶引起了他的注意。这茶凹面好似厚壁小碗，凸面又像小圆馒头。正是当时出口至香港地区的下关沱茶（唛号 7663）。
在甘普尔的印象中，所有的茶叶都应该是碎装散茶，顶多是压成块装在包装里，怎么还有长得像鸟窝一样的茶叶呢？奇特的形状，牢牢吸引了他的目光。甘普尔在细细把玩后买了两个，还向店家询问了这种茶的产地。店主告诉他这是普洱熟沱茶，产自云南下关茶厂。回到法国后，甘普尔对下关沱茶念念不忘。异域茶味，奇特形状，都让这个具有很强经商天赋的犹太籍老人觉得大有商机，他打算去云南实地考察。但当时正值文革末期，外国人想到国内考察，必须经过外交层层审批。而且都是到北京洽谈，几乎没有外国人到过云南。然而，越是艰难，甘普尔越是坚持。经过十几层审批后，甘普尔终于如愿以偿。出于他的要求，云南省外事办公室指派下关茶厂负责此事，安排了专人来服务这位外籍客商。
甘普尔到云南后，先是观看了他心心念念的沱茶制作全过程，包括炒青、发酵等工序，然后又参观了大理的苍山茶园。在亲眼目睹普洱茶的制作过程后，甘普尔被这种神奇的东方茶叶征服了。在临走时，他直接和茶厂签订了购买合同，第一批就购置了 2 吨沱茶。也是这个时候，云南沱茶进入到了国际市场。为了方便称呼，茶厂将这批销往法国的沱茶，简称为 “销法沱”。为迎合外国审美，下关茶厂还专门请设计师绘制销法沱的设计。包装整体采用迷彩风格，并印有法语 “THÉ” 和花体拼音 “Tuocha”。在当时，销法沱开创了外销先河，但下关茶厂对其市场前景十分忐忑，连甘普尔也只是打算大卖一场。谁都没有想到，销法沱将来能创造多大的奇迹。
一夜爆红的东方茶叶这批沱茶漂洋过海抵达法国后，辞掉工作、打算专营此事的甘普尔直接购买了一辆大货车，载着这些沱茶在法国各地进行介绍宣传。但可惜的是，虽然这种鸟窝状的茶叶确实吸引了不少人的注意，但很少有人愿意花钱购买。这场环绕整个法国的营销活动并不成功。这时甘普尔没有灰心，而是重新思考营销思路。经过冥思苦想，他意识到一个问题：单是有趣的外表，而没有实用的内在，是无法打开销路的。意识到这点后，甘普尔开始想办法挖掘普洱茶的内在价值。于是在 1979 年，他联合国立里昂大学的科研人员，进行了一场注定名垂青史的科学实验。在实验中，里昂大学全面分析销法沱的内含物质，并将这份检测结果整理成册，制成了世界上第一份科学普洱茶报告，即《艾米尔医学实验报告》。图源：普洱杂志有了确凿的理论支撑后，甘普尔动用人脉，在巴黎王子酒店举办了一场新闻发布会。受邀参会人员中，有中法外交高官、医学专家，还有国际记者。发布会结束后，一石激起千层浪。销法沱的效果被公之于众后，甘普尔的 2 吨沱茶当场卖光，他连忙通知下关茶厂加大产量，速度越快越好。报刊媒体宣传后的云南沱茶名声大噪，主要在药店或保健品专柜销售。很多法国人将销法沱视为降脂减肥的药物饮用，高血脂的病人到医院就诊，开的处方经常是云南沱茶。也是从这一年起，销法沱完全打开销路。从 1977 年的 2 吨，增加到 5 吨、30 吨、90 吨…… 直到 90 年代，销法沱产量已经超过了 200 吨。由于云南沱茶的产品销量实在太好，80 年代就有很多公司和厂家都想来代理，有的还找到省茶司里的领导送礼求情。但当时省茶司已经与甘普尔签订了为期 20 年的独家总经销协议，所有到法国的货按照协议都要经过他手经销，这就和国内的省级代理、市级代理不能跨区域销售是一个道理。眼见直接签代理这条路走不通，有些精明的商人就开始动脑筋，想绕过销法沱专线从其他渠道购入云南沱茶后在法国销售。其中就有个法国老华侨曾从香港偷带了些云南沱茶去法国卖，结果被甘普尔逮了个正着，要罚他 60 万法郎以示惩戒。1976 年的法郎和人民币汇率算下来，60 万法郎大概是 22 万人民币，在当时绝对是一笔巨款了。为此老华侨到处求情，说自己不知道这些条例，都是中国人希望这次能放他一马。省茶司就去和法国方协调，最后他保证不再卖，就免除了惩罚。看到这里，有茶友可能要问：法国警察是闲得慌吗？怎么会去管这个？原来啊，这是甘普尔专门雇佣的经济警察，每天都在市场上转来转去，一经发现哪家云南沱茶的进货渠道不对，立马罚款。这就是当时沱茶的受欢迎程度，不仅独家经销，还专门雇经济警察巡逻，防止其他人打沱茶的经销主意。图源网络没想到，到了第二年，法国方又通知说逮到这个人在卖销法沱，这次他也没啥可说的，60 万法郎乖乖上交。可过了半年，他又卖了，又是罚了 60 万法郎。顶着重罚也要卖，可想而知当年销法沱的畅销程度和巨大利润。接下来的几年，这类事件层出不穷。省茶司和甘普尔都很纳闷，这些沱茶到底是哪里冒出来的。最后发现漏洞居然出在香港。原来云南沱茶最早就是在香港销售的，而甘普尔也是在香港出差时才发现了沱茶的魅力。当时沱茶在香港的市场虽不如法国，但也是不能放弃的。为了解决这个问题，省茶司专门将两个销售地区的包装区分开来。销往香港的就印上 “专销香港” 的印记，销往法国的就专门请设计师绘制销法沱的设计。包装整体采用迷彩风格，并印有法语 “THÉ” 和花体拼音 “Tuocha”。同时，在包装上贴一枚红色标签，印上年份、条码、产品等信息。此后，有了这个标签的才叫真正的 “销法沱”，市场称为 “红标销法沱”。有货分享
销法沱的年份标识如今能从市面上找到的销法沱老茶，除了主流的 96 销法沱外，还有 88 销法沱这款。不过这款茶其实是 1985 年生产的，这又是怎么回事呢？原来，法国有规定，所有进口茶叶的保质期最长为三年。当年这些销法沱，当然是能越陈越香的，而且仓储得当下也能长期陈化。但法国方不懂这个道理，省茶司只好在销法沱的包装上打上了三年的保质期，因此销法沱包装上标的实际上是到期年份。而且，销法沱利润虽高，但法国方为保证食品安全，一直在遵循 “销法沱如果过了保质期还没有卖掉就会销毁” 的原则，所以能在国外留存下来的销法沱是极少的，可以说几乎没有。那么这批茶品是怎么留下来的呢？其实是因为当时销法沱的出口不论件，而是以货柜为单位的。货柜分大、小两种规格，大货柜能装 5.6 吨沱茶，小货柜则能装 2.8 吨。而这两个年份的销法沱之所以还能找到，就是与货柜的规格有关。1985 年 8 月，下关茶厂已经按大货柜的数量生产好了一个批次的沱茶，印有出口批次的标签也都贴上了。出口时法国方却临时通知改成小货柜出口，无奈之下，省茶司只好以小货柜的数量发走了这批茶，剩下的 300 件沱茶就暂时搁置在仓库里。
2023年04月18日