从某种角度来出发，因为大家对味觉体验的极致追求，让茶树从群体中挑选出个体来，所以有了古树单株高杆挑采等等做法和行为。
在一座茶山，一片茶园中，茶树直接实现了个别挑选和私人“御用”化的定制和独享，这样就让一些茶树，好的更好，树小的未能被雨露均沾，呈现在结果上就是说，以前的混采是很好喝的，是因为有大树古树小树各种参杂，体现了雨露均沾，味觉的均衡性丰富性，现在是单独挑出来拔尖的茶树……
茶山资源早就实现了不平等化。这是过去几年名山头古树疯狂的时代，人们对极致味觉追求的结果。
拔玛老寨就是挑选了南糯山品质最好的茶园，古树单株的纯料，2020年制，因为仓储地在版纳，转化度相当于昆明干仓11到12年左右，喝起来不刺激，已经很适合品饮。
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2023年04月18日
