这几年以来，相信大家接触到的五花八门的年份普洱茶相对会多些。底层原因就是普洱茶的产量和存量较大。表层直接的原因就是持有普洱茶茶的茶商或者茶友出于各种现实原因出售。
年份普洱茶，要断定它的具体年份是一件相对困难的事情。这跟专业人员与否无关。这种难度甚至大于去断定一款品牌普洱茶的真伪。因为要断定一款年份品牌普洱茶的真伪，你有一个真版，去比对很容易就能得出结果。
但通过感官去断定一款普洱茶的具体年份，是需要具备大量工艺和不同地域仓储的记忆认知。这种认知记忆是需要大量的实践才能积累的。
说个简单的，一个只喝昆明自己仓储的茶的茶商，你说他怎么去认知广东仓储出来的普洱茶？这不就是瞎蒙吗？很多专业的人都分不清广西和广东仓储的区别，不告知实际仓储地的话。更何况很多茶都是漂流仓。具体连卖的人都说不清是哪的。
不说外省，就云南的西双版纳的景洪和勐海、勐腊这三地的相对湿一些的仓储。就会被认为是广东的湿仓。
普通新茶友，更是不可能通过感官去断定一款茶的大概年份，更不别说具体年份。
而往往拿给别的茶商或者品牌去断定，很多都会是多一事不如少一事的态度。看一眼直接说是假的，你要真的来我这买。
这几年的普洱茶工艺或者说发售的茶品。其实并不是我们想象中的新茶就都是当年的茶。从晒青毛茶到紧压茶，工艺和仓储都能模糊化一些感官。比如季节的差异可以通过工艺模糊化，也就是不告诉你你根本喝不出来。而一些当年的茶也可以通过工艺做到有年份茶的感觉。
关于普洱茶具体年份，我们能信任的就是销售的茶商，其次是生产厂家。不过对于关注滋味口感的茶友来说。具体年份这些东西也不重要。重要的是茶好不好喝。或者说购买下来自认为值不值。
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2023年04月18日
