1.在勐库诸多小产区里，小户赛是出名较早的山头。大约在2012~18年之间，收获了大量的粉丝，当时的冰岛，老班章，已然成长为山头茶行业的第一“ip”，当时推广山头茶，多少都要和这两个山头搭上点边，比如东半山的正气塘，称为“小冰岛”；西半山的下磨烈，被称为“勐库班章”，而小户赛，也有“赛冰岛”的美誉。“赛”这个字，在云南话的语境里，有“超越”的意思。但从勐库山头茶的发展来看，小户赛无论从品饮体验和价格名气上都很难超越冰岛茶的。
2.小户赛出名早还有一个重要原因。在詹英佩《云南双江——茶祖生长的地方》这本书里有提到，小户赛拥有着双江县面积最大的古茶园，面积达600亩。书中还有提到詹老师的一种观点：有说法认为：勐库的种茶历史是从冰岛老寨开始的，即先从外地引种至冰岛老寨，再从冰岛老寨将茶种分布至勐库各地；詹老师持有不同意见：据其实地考证，在冰岛引种之前，勐库的原住民已经开始种茶了。其中最典型的就是小户赛，作为距离勐库大雪山最近的寨子之一，大雪山里的野生茶树种子经溪流到小户赛，落地生根，后逐渐被驯化。笔者曾去过小户赛无数次，个人觉得詹这种说法是非常靠谱的。有两个原因：1.小户赛连片的，树龄较大的古茶园都是在溪流两边。且就树围，树高来看，找到超过冰岛老寨广场周边那几颗的还是有的；2.小户赛与冰岛老寨及周边距离较近的寨子，品饮体验的相似度不高，无论是茶汤的內质上，还是记忆点上区别都较大的。
3.小户赛是由三个寨子组成的，两个拉祜寨，分别为梁子寨和洼子寨；一个汉族寨。古树树型完整，产量较大，品质较高的古树茶主要集中在拉祜寨；汉族寨的古树产量较小，大多数古树都是经过矮化的。而拉祜族寨子的古树茶和汉族寨子的古树茶整体风格也是有区别的：拉祜族寨子的古树“苦醇香烈，势大力沉”，风格是属于浓强型的；汉家寨的古树“香醇清雅，柔和绵甜”，风格偏“柔甜”型，比较典型的高山韵足的茶。
4.近年来，真正令小户赛名声大噪的是“红土地”。言外之意其实就是茶树生长的土壤是红土。至于红土地里生长出来的茶树在成分和内含物上有怎样的区别，已经属于研究的范畴，我也只能通过品饮体验给大家一些参考。在整个山头茶产区，有许多因为“红土”出名的茶园，比较典型的如双江小勐峨的“鸡血土”；曼松的“紫红壤”等。就个人多次品饮后体验感（以头春古树体验为参考）如下：滋味方面：新茶时多有苦底，苦底清晰，爽朗，苦甜交织的同时，还会略带果甜和果蜜甜，以及一丝丝果酸，总体而言，滋味丰富，层次感强；昆明干仓转化两年后，苦底逐渐弱化，汤中以甜为主，甜中带糯感，还能捕捉到点点果酸感，滋味醇和，协调；香气新茶时以高扬的花香为主，香气入汤，水生香明显，偶尔也能喝到淡淡的蜜香。转化后，多次品饮，能感受到烟香，蜜香和木质香；香气内敛，水生香明显，持续性好；茶汤质感：汤感厚实饱满，入口顺，茶汤的前段和中断有明显的“糯滑感”，又厚又滑又糯；后半段因为涩感逐渐清晰，很难感受到明显的滑度；茶汤的劲道一般，在口中时，又成团的感受，过喉即散，暂无入喉感的体验。甘津：生津回甘俱佳。个人喜欢其生津多余回甘。几乎是入口生津，生津感从两颊向舌苔蔓延，生津持续性好；回甘时以甜，水生香为主，回甘时偶尔能捕捉到清凉感，两颊爽朗，口中蕴香，喉咙处又温热感，喉韵明显。涩感：前1~6开的涩感不明显，主要表现为茶汤咽下去后，舌面开始回甘时，会伴随着微微的收敛感，随着冲泡次数的增加，涩感逐渐清晰，两颊，舌面微涩，涩的程度不深，完全不影响茶汤的触感，涩化开，回甘愈发绵长。
5.谈一下小户赛的价格，名气以及品饮体验的匹配度。在网上看到有些博主宣扬小户赛红土地，言及价格高达7000一公斤，实在有些骇人听闻了。笔者认为，小户赛红土地的茶确有独特之处，但其內质与勐库产区的磨烈，大中山，小荒田等应在伯仲之间，并未达到冰岛五寨的水准，所以过度炒作，其实意义不大。目前，就笔者了解到的真实情况和所掌握的原料渠道，其价格就是标准三线山头茶的价格，与品饮体验的匹配度还是很高的，作为勐库茶的典型代表之一，小户赛的茶非常值得一试！
来源：半文 山头古树茶半文
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2023年04月18日
