2024年07月11日 如何判断熟茶的品质好不好? 1973年对普洱茶来说是一个重要的年份,这一年开始,普洱熟茶正式踏入普洱茶历史,和普洱生茶一起丰富了普洱茶的种类和文化。普洱熟茶历经四十多年的发展,已经在茶叶市场上占据重要一隅。那么面... 阅读更多
2024年07月11日 云贺开生普洱茶为你精彩准备 下午茶,优雅、矜持,甚或装模作样带着莫名的仪式感,由此也赋予了人们一种感情的寄托,带来了茶的文化和禅意。 下午茶,有人会选择奶茶,或者简单制作的花茶,当然,更多的人会选择真正对人体... 阅读更多
2024年07月11日 普洱茶文化之魂——茶马古道文化 自唐宋起,西南产地的茶就因一项被称为“茶马互市”或曰“盐茶互市”的贸易活动而在流通着。刘健的《庭闻录》在清初时期这样记载:“顺治十八年(公园1661年)3月,北胜(今永胜)边外达赖喇嘛... 阅读更多
2024年07月11日 易清欢新品老茶头普洱茶:昔归料,2年陈 有茶友跟我聊天时说:“去年的老茶头太好喝了,想到朋友也是老茶客,特意回购了2份分享给他。然而却遭老朋友的误会,说这是边角料。” 自己都舍不得喝的好茶竟被误解为“边角料”,实在无奈!他... 阅读更多
2024年07月11日 普洱茶如何正确撬茶 普洱茶以大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,成品分为散茶和紧压茶两类。熟悉普洱茶的茶友都知道,普洱茶的冲泡极其讲究,从开茶到泡茶,每一步都必须认真对待,才能得到一杯茶汤汤色清透... 阅读更多
2024年07月11日 云南古树茶备受关注的十大理由 原因一:圣山灵土 古树茶来自自然环境优越的云南古茶山,吸数百年天地灵气,背后是其不可替代的时间价值、营养价值和环境价值。四季变化,万物生长,顺应自然,收获圆满。从这一杯里,我们不仅... 阅读更多
2024年07月09日 红茶的挑选和冲泡,应该注意些什么? 红茶被认为是温性的,对于肠胃较弱的人,可以选用红茶,特别是小叶种红茶,滋味甜醇,无刺激性。如果选择大叶种红茶,茶味较浓,可在茶汤中加入牛奶和红糖,有暖胃和增加能量的作用。 高档红茶... 阅读更多
2024年07月09日 熟普品质大揭秘:如何一眼看出好坏? 外观观察:细看条索紧结 第一步,观察熟普洱茶的外观。优质的熟普洱茶条索紧结、肥壮,色泽红褐或黑褐,且带有一定的光泽。茶饼或茶砖表面应该均匀,茶叶紧密而不松散。若茶叶条索疏松、颜色暗... 阅读更多
2024年07月09日 困鹿山普洱茶:不与冰岛争利,不与班章争名 困鹿山是无量山的一支余脉,隶属于云南省普洱市宁洱哈尼彝族自治县宁洱镇宽宏村委会困鹿山自然村,位于普洱县城北面31公里处,海拔1410米—2271米之间,中心地段南北延伸十几里,东西宽数里。山... 阅读更多
2024年07月09日 普洱茶的价格之谜 当我们看到一款茶的时候,相信大家都有过这样的困惑:这个茶值多少钱?这个茶值不值这个钱?为什么这个茶是这个价而那个茶又是那个价? 面对普洱茶的价格,你是否感到毫无头绪呢?碰到心动的普... 阅读更多
2024年07月09日 2018年 宝和祥金色老茶头普洱茶 【唛号】:金色老茶头 【批次】:1801 【类别】:普洱茶(熟茶) 【生产日期】:2018年3月30日 【产品规格】:250克/盒* 24盒/件 产品介绍 原料:选用颗粒匀整、嫩度较高的茶头原料,经多年醇化... 阅读更多
2024年07月09日 普洱茶的树种有哪些? 普洱茶的树种有勐库大叶种、勐海大叶种、易武大叶种,在《中国茶叶大辞典》中,云南的原生树种记录有24种,如勐库大叶种、勐海大叶种、凤庆大叶种、南糯山大叶种、景谷大白茶等,而书上记载适合... 阅读更多
2024年07月08日 勐海陈升茶业总经理陈柳滨:扎根普洱茶核心区 近日,云南省西双版纳州人大代表、中国茶叶流通协会副会长、勐海陈升茶业有限公司总经理陈柳滨接受记者采访,他以勐海陈升茶业为例,畅谈在推进乡村全面振兴中,如何发挥企业社会责任。 2007年... 阅读更多
2024年07月08日 茶叶苦涩味过重的原因是什么? 茶叶苦涩味重,首先茶叶中含有较多的多酚类、咖啡碱、花青素、茶皂素等物质,这些成分含量过高时,容易导致苦涩味过重。其次,茶树的品种影响显著。如大叶种茶树通常比小叶种茶树含有更多的导致... 阅读更多
2024年07月08日 冰岛普洱茶的特点:邂逅天堂之味 首先,我们来聊聊冰岛普洱茶的产地。冰岛,并非那个北欧的岛国,而是隐藏在云南深山之中的一片神秘土地。这里的自然环境得天独厚,云雾缭绕,山水相依,仿佛人间仙境。正是这样的环境,孕育出了... 阅读更多
2024年07月08日 普洱茶的变化是本质,不变的是片段 任何事物都有固定的期限,有过就好。 变化是本质,不变的是片段。 陷入对美好的执着是人之常情也是痛苦的来源。 《时间的秩序》里说:“认识到无常的普遍性,而不是一切在静止的时间里停滞。” ... 阅读更多
2024年07月08日 普洱茶的一大忽悠描述词:活性 在对一款普洱茶的描述中,有这么一个词“活性”,一般要么在对普洱茶叶底(完全冲泡开的湿茶条)的描述,要么在看一款普洱茶干茶条时的描述。 茶叶,不管是哪种,从鲜叶下树开始已经死了,那还... 阅读更多
2024年07月08日 白茶中的口粮茶——寿眉 “琴棋书画诗酒茶”,当中的茶,与诗酒为伴,显得脱俗,首先让人想到的便是与知己品饮香茗的场景。 而“柴米油盐酱醋茶”中的茶,却更贴近于生活,眼前呈现的是一张木头桌子,几只大茶碗的景象... 阅读更多
2024年07月08日 中国十大茗茶:黄山毛峰 黄山毛峰是中国十大名茶之 一 ,属于绿茶。产于安 徽省黄山(徽州)-带,所以又称微茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”,“黄山大叶种等的初展肥壮嫩芽,... 阅读更多