2024年05月04日 普洱茶叶市场内卷!茶叶利润越来越接近零 勐库的中午,简直太热。 老杨正在睡午觉,一位茶友打来电话,很激动地说: 一开始找你拿冰岛坝歪,4000出头块一公斤的价格,我还以为是混采当古树卖,不敢多拿。试了茶之后,感觉跟一万一公斤的... 阅读更多
2024年05月04日 勐海茶厂大益、今大福、今汇福普洱茶介绍 勐海茶厂2003年红丝带 勐海沱茶(100克/沱) 2003年的大益勐海沱茶,又被称为红丝带,以其独特的香气和口感而闻名。它的名字来源于其红色的包装纸条,就像一条红色的丝带系在上面,象征着喜庆和... 阅读更多
2024年05月04日 信阳毛尖:为啥总感觉今年的茶没有以前好喝? 信阳毛尖,绿茶,不发酵茶,主产于河南信阳市。 作为中国十大名茶之一,以其独特的细、圆、紧、直,多白毫等优点,受到了诸多茶友喜爱。 然而,有些茶友发现,现在购买的信阳毛尖似乎没有以前的... 阅读更多
2024年05月04日 冰岛老寨的滇红茶叶 今天的茶同样是属于滇红。但是原料比之前的帕沙的可能要更好一些,这款茶的原料是冰岛老寨的料子。冰岛老寨大家应该都不陌生,即使不爱喝普洱茶或者没喝过冰岛老寨,也基本都听过它的大名。今天... 阅读更多
2024年05月04日 能帮助减肥的普洱茶,可以这样喝 普洱茶是一种经过特殊发酵的茶叶,具有良好的保健和减肥作用。普洱茶中含有多种有益物质,如茶多酚、儿茶素和儿茶素酸等。这些物质能够帮助促进脂肪分解,抑制脂肪合成,加速新陈代谢,从而达到... 阅读更多
2024年05月04日 如何品鉴铁观音? 鉴评铁观音品质优劣,主要以感官鉴评为主,鉴评方法为“干看外形”和“湿评内质”,以内质为主,兼顾外形。一般通过视觉、嗅觉、味觉和触觉,看条索、观色泽、嗅香气、尝滋味、视汤色、评叶底等... 阅读更多
2024年05月04日 喝普洱茶生不喝黄片,熟不熟喝茶头? 事实上,黄金叶所选的原料和茶叶本身所选的原料是一致的,只因外形粗糙被挑选出来,并非品质不佳。相反,黄片由于生长周期较长,叶片组织厚实、成熟度高、多糖类物质丰富、苦涩感若,反以甘甜醇... 阅读更多
2024年05月04日 曼松春茶发酵的熟茶,木质清新,稻杆香,米汤感,稠 入口清新,就像行走在丛林中,一棵树刚被削去了一层皮,凑近闻一闻,就是那种木质纤维,还残留着树汁的森林清新气息。 除此之外,汤感还有一股秋收时节稻杆香 一 样的令人愉悦的气息。 汤感粘稠... 阅读更多
2024年05月03日 班盆老寨普洱茶介绍 班盆老寨普洱茶以其独特的口感特点而备受瞩目。它的茶汤浓稠而富有质感,入口时能感受到一股醇厚的滋味在口腔中散开。这种醇厚并非单纯的浓重,而是一种细腻而丰富的口感,让人回味无穷。 班盆... 阅读更多
2024年05月03日 你以为的300年500年的普洱茶是怎么来的?茶树的树龄 关于普洱茶的茶树树龄,谈这个问题之前,有几个基本的情况是大家必须了解的。我们是基于什么语境下去谈树龄这个问题。 一、喝茶的语境下 很多300年500年的普洱茶,大多是在喝茶的时候,由商家或... 阅读更多
2024年05月03日 你喝过冰岛老寨普洱熟茶吗 一款熟普,原料同样来自冰岛老寨,制茶师傅也都是很专业的老师们做的。我们之前说过,一些名山名寨的原料,通常更多是用来做生普,因为熟普需要渥堆发酵,会损失掉一部分原料,比较可惜。为什么... 阅读更多
2024年05月03日 普洱茶第一泡需要倒掉? 品饮普洱茶的过程中,关于“第一泡是否需要倒掉”的问题常引发热议。这一做法被称为“洗茶”或“醒茶”,看似简单,实则关乎茶叶品质的展现、饮用安全以及品饮体验。本文将深入探讨这一话题,为... 阅读更多
2024年05月03日 勐库东半山正气塘普洱茶 正气塘村过去叫瘴气塘,传说几百年前此地有个水塘,水中藏有一大莽。天阴时那大莽常吐黑雾,令人惊悚,疑有瘴气,便将此塘取名瘴气塘,正气塘自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族... 阅读更多
2024年05月03日 学会这5个动作,让你成为品茶高手! 01看一看 看干茶 整体--条索整齐匀称,色泽匀整,没有过多的杂质碎末,则为好的;条索粗的粗,细的细,色差明显的质量不佳。 个体--条索紧结,油润光泽,色泽自然的为佳;条索粗散,暗哑无光,... 阅读更多
2024年05月03日 普洱茶为何如此注重山头?只怕离不开这些原因 - 名气 - | 追求卓越品质的茶中贵族| 在普洱茶中,以山头为尊,视其为普洱茶的最强硬背景。诸如冰岛、班章等名山,一提及便让人联想到茶中极品。这些山头之所以声名远播,并非虚名,而是经得起... 阅读更多
2024年05月03日 茶叶的涩味(感) 是怎么产生的? 说到茶的滋味,茶人们总爱提及那句“不苦不涩不为茶”。所谓涩感,也常被称为收敛感,其实不属于味觉,而是触觉。它让口腔跟舌头产生一种被“抓... 阅读更多
2024年05月03日 什么是普洱茶初制的新工艺? 我们都知道,初制环节的好坏,对普洱茶品质特征的最终呈现,至关重要。那么,初制环节的“新工艺”, 你听过吗?什么是“新工艺”? 所谓“新工艺”, 其实是为了迎合不断增长的新茶客的审美,... 阅读更多
2024年05月03日 易武茶究竟有何魅力? “普洱茶的故乡”、“普洱茶的皇后”、“茶叶历史书”、“古六大茶山之首”、“茶马之源贡茶之乡”、“茶人的归宿”等等。这些都是茶友们对易武茶的定义标签。 对于很多茶人说,易武是新茶客的... 阅读更多
2024年05月03日 常饮白茶对身体有3大功效与作用,适合什么人群喝呢 白茶是一种历史悠久、品质优良的茶叶,被誉为“茶中精品”。它是指未经揉捻、处理后再经过阳光升华干燥的芽叶或叶片,因此色泽金黄,呈现出自然的外观,茶香清新持久,具有独特的健康功效和药用... 阅读更多
2024年05月02日 真谛的瑰宝:老班章单株纯料古树普洱茶 在老班章的世界里,最受瞩目的便是被众多资深茶客、收藏家们竞相追捧的顶级普洱茶——老班章单株古树普洱。老班章单株古树犹如一颗璀璨的明珠,散发着神秘而诱人的光芒。 所谓单株普洱茶,指的... 阅读更多