2023年12月11日 八角亭布朗山普洱茶礼乐:秘境精粹,藏品熟茶 八角亭礼乐熟茶原料选用勐海优质大叶种毛茶为原料,匠心配比,精挑细选,采用第三代无堆味熟茶发酵工艺,经过18道工序,高冲紧压成型,外形条索紧致,每 一 道工序的严谨只为茶友们带来优质、健... 阅读更多
2023年12月11日 如何制作红茶 红茶,英文为Black tea。红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。 红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应... 阅读更多
2023年12月11日 一文看懂红茶基础知识 入冬之后,多数人都喜欢在冬天喝红茶,因为红茶温润醇和的汤感,更符合冬天的气候特点,能为身体带来温暖的感觉,所以冬天喝红茶好,也刻在多数人的印象里。 但你对红茶了解多少呢?今天给大家... 阅读更多
2023年12月10日 洞庭碧螺春的故事 洞庭碧螺春,是中国十大名茶之一,产于江苏省苏州市太湖的洞庭山。这里山清水秀,人杰地灵,是中国的鱼米之乡。碧螺春的名字源于其独特的形状,茶叶弯曲似螺,色泽碧绿,故得名。 关于洞庭碧螺... 阅读更多
2023年12月10日 生普洱茶这样泡才能发挥最佳口感 首先,我们需要准备泡茶的工具——一个茶壶、几个茶杯和热水壶。在准备泡茶之前,我们先要清洗茶壶和茶杯,确保没有异味和杂质。 接着,我们要取适量的生普洱茶放入茶壶中。这里要注意的是,生... 阅读更多
2023年12月10日 茶出汤后盖子要不要揭开?太多人都搞错了! “用茶壶或盖碗泡茶出汤后要不要先盖子?”这是一个特别常见、极有共性,但很多人可能又不太明白的问题 其实不管是盖碗还是茶壶,一涉及到揭盖还是盖盖子的问题,往往就会分成两派,一派是“揭... 阅读更多
2023年12月10日 普洱茶的 “舌底鸣泉” 舌底鸣泉是指舌根部的气血运动旺盛,发出如泉水涌动的声音。 即在咽下茶汤后,口腔自主缩小范围,这个时候便会压迫舌底下的茶汤,使茶汤产生小泡泡,发出咕嘟咕嘟的声响。这是人体内部气血充沛... 阅读更多
2023年12月10日 正确的泡普洱茶七个步骤 一、盖碗冲泡 【必备器皿】 茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡。 【适宜茶品】 各种普洱茶。适用面较广,试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。 【适用场合】 各种场合。茶店,茶艺馆,茶艺表演,... 阅读更多
2023年12月09日 普洱熟茶要怎么煮?能和什么搭配吃? 像绿茶、年份短的生茶,一般不建议煮,如果用煮茶的方式喝,一方面会影响茶汤的香气,另一方面容易增加茶汤的苦涩感,体验感不好。 有两类茶是我自己平时喜欢煮着喝的,一种是经过一定时间转化... 阅读更多
2023年12月09日 2013 老曼娥普洱茶 说起来老曼娥,第一时间的联想肯定是一个字:苦。这个“苦”,在各种传播中不停被强化,久而久之,对这个茶,也就会让人望而生畏了。 新茶期或许苦底难捱,但普洱茶有一种时光陈化之美,看这个... 阅读更多
2023年12月09日 正山堂骏眉时代:做红茶行业标杆,让骏眉“红动中国 中国有着悠久深厚的茶文化,1568年诞生的红茶作为中国茶较晚出现的分支,却是国际茶叶市场上的重要产品。据《世界及中国红茶产业发展情况报告》数据显示,红茶是全球生产消费分布最广的茶类,也... 阅读更多
2023年12月08日 2017年宝和祥茶业老陈韵砖茶 【品质特征】: 茶砖重实、紧结,条索粗壮,表面油润显银毫。干茶陈香、药香交织,温润后陈香馥郁持久。茶汤橙黄透亮,滋味甜柔,花香、陈香、药香相互交融;汤感厚重饱满,苦涩协调性好,化开... 阅读更多
2023年12月08日 什么是红茶?红茶的特点是什么? 红茶是一种全发酵茶,以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征,因其茶叶冲泡后茶汤和叶底色呈红色而得... 阅读更多
2023年12月08日 匠人制茶小世界普洱茶 砖为你来 焕新而来 “砖为你来”作为匠人制茶的明星产品,一直广受好评。今年产品包装再次升级,外盒大气典雅,小盒以雪茄盒作为设计原型,大小适宜,方便携带,轻奢高档,尽显精英气质。搭配整套包装手提袋,送礼... 阅读更多
2023年12月08日 紫砂壶泡普洱茶怎么泡? 1、扁壶型,如仿鼓壶、虚扁壶等,身筒矮,不易储温;口大,与空气的接触面就大也易散热,壶口大揭盖还便于观察绿茶在水中的形态美感。这种造型特别适合泡绿茶,使较嫩的绿茶不易泡老,可较好的... 阅读更多
2023年12月08日 茶叶保存的简单逻辑 存茶,对不少茶客来说并不是 一 件轻松的事。茶的种类那么多,每一种茶的保存都有各自的说法;即便是同一种茶,在不同商家那里,给出的保存方法也不尽相同。怕存不好,怕存不出该有的效果,是不... 阅读更多
2023年12月08日 98年首批凤牌金瓜沱茶普洱茶 临沧北部的凤庆县,境内古茶树资源约有5.6万亩,其中名震中外的千年古树——锦绣茶王便在此地。 茶树资源极其优秀,凤庆茶厂的诞生是自然而然,出乎意料的则是凤庆茶厂比我们一般熟知的四大国营... 阅读更多
2023年12月08日 受过潮的普洱老生茶是怎么样的滋味表现? 我们在日常中品鉴普洱生茶,是需要大量的品饮对冲来积累品鉴经验的,通过经验和感官来评判一款茶优劣。 通过品尝、眼看、鼻闻、手摸来对茶叶的外形、内质作出评判。 一款色、香、味、形符合标准... 阅读更多
2023年12月08日 滋味与口感 是一回事吗? 喜欢喝普洱茶的人们总喜欢用鲜、甜、润、滑来口述喝到一杯好茶的感觉。 而这些感觉都是人体口腔中的一种感官反应。 因此,有许多人在描述它们时, 常常将它们误以为是一种感官范畴, 但其实它们... 阅读更多
2023年12月08日 佰年尚普班章生态茶砖:岁月典藏,匠心制茶 佰年尚普班章生态茶砖 原料甄选班章核心产区3-5年古树春茶为原料 高质拼配而成 干茶金毫芽头油润紧结 网格纹呈底 开汤山野花香与甜香交织,汤感细腻饱满 中段班章苦韵糅合花果甜韵 丰富饱满尽显... 阅读更多