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2023年04月18日

三万昌碧螺春是正品吗?碧螺牌和三万昌哪家好

三万昌始创于清咸丰五年(公元1855年),是苏州久负盛名的茶业老字号,在苏州东山和西山都设有自己的茶园基地 。其以人工炒制茶叶的方式而闻名,从源头把控茶叶品质,这使得三万昌成为碧螺春最正宗的品牌之一。市场上有众多三万昌碧螺春产品在售,像京东平台上的 “三万昌洞庭碧螺春 2024 新茶苏州浓香型雨前绿茶”“三万昌洞庭碧螺春绿茶 2024 明前特级一等新茶” 等,产品丰富多样,且都有品牌背书。

碧螺牌与三万昌的对比:品牌历史渊源:碧螺牌始创于 1953 年,其厂址位于碧螺春国家原产地保护区的苏州市洞庭东山半岛,厂名为苏州市东山茶厂,与碧螺春茶叶历史渊源深厚,同样是中华老字号 。三万昌的历史则更为悠久,从 1855 年创立至今,在苏州本地拥有极高的知名度,深受苏州本地人喜爱。茶叶外观特点:干茶外观方面,碧螺牌和三万昌的碧螺春干茶均条索卷曲、匀整。但色泽上有细微差别,碧螺牌干茶色泽深绿,三万昌的看上去更嫩绿一些。而且,三万昌的干茶茶毫较多,在倒出时甚至会有茶毫飞起来的感觉,整体在嫩度方面表现更为出色 。香气特征:在香气上,两款茶各有特色。碧螺牌的碧螺春冲泡后,第一泡茶汤呈现浅黄之色,在花香之中略有一些火味;而三万昌的茶汤颜色略深一点,带有花果香和嫩香,同时还略微有一点烟味 。

随着冲泡次数增加,碧螺牌在第二泡时香气转为花果香,略带烟味;三万昌则变成较为明显的花香。到第三泡,两款茶都呈现出花果香,不过碧螺牌的香气中带有一些烟感,三万昌的花果香则更为清新持久。口感滋味差异:滋味上,碧螺牌比较浓爽,口感较重,第一泡就能感受到浓郁的茶味。三万昌的滋味则更鲜一些,且有回甘,喝起来口感更为清爽 。第二泡时,碧螺牌滋味浓爽依旧,有回甘,但产生了一点麻涩感;三万昌的比较鲜浓、爽滑,具有明显的刺激性,即专业上说的收敛性强。第三泡,碧螺牌的滋味变得非常浓强,苦中带鲜;三万昌的滋味是浓爽甘甜,鲜度不错,微微有点苦。价格比较:从常见产品来看,碧螺牌的 50g 罐装明前特级二等碧螺春网上售价为 138 元,三万昌的 50g 罐装明前特级碧螺春售价为 139 元,二者价格几乎相同 。当然,不同等级、不同包装规格的产品价格会有所波动,但整体处于同一价格区间段。

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