陆羽《茶经》有云：“茶者，紫为上”。在勐海高山茶区，有少量古茶树因强光照射，大量花青素累积，少量芽叶变异成紫红色，此芽叶所制成的茶青，唤作紫芽茶。
紫芽是大自然变异的产物，限量稀缺的品种。合适的年份、产区才能产出。然而，用紫芽发酵的熟茶更是难得，阔别19年，“第二代紫芽熟茶”强势回归！
甄选勐海高山茶区紫芽茶青为料，于2009年遵邹炳良先生发酵技艺发酵，历经多年的原料囤积，才得此一批。
饼形工整，色泽褐润，初闻，木质甜、谷物香；再品，茶汤醇厚，陈韵十足，似岩茶的气韵，留于口腔，馥郁、持久。
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2023年04月18日
