2023年12月31日
普洱熟茶里经典的十种香气
糯香 糯米汤圆 一 样的香气勐海熟茶中的典型香。 木香 太阳晒木材的香气勐库种熟茶核心香 蔗糖香 天然红糖香，入口就甜。发酵工艺干净的熟茶里都常见。 谷物香 稻谷、玉米类粮食的香，三五年干...
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糯香 糯米汤圆 一 样的香气勐海熟茶中的典型香。 木香 太阳晒木材的香气勐库种熟茶核心香 蔗糖香 天然红糖香，入口就甜。发酵工艺干净的熟茶里都常见。 谷物香 稻谷、玉米类粮食的香，三五年干...
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2023年12月31日
什么季节的绿茶品质最佳？是买烘青还是炒青绿茶？
按照生产的时间，绿茶生产一般分为春茶、夏茶和秋茶，一般以春茶质量最好。所以消费者往往在春季将一年所需的绿茶一次购进，以便全年品饮。 绿茶春茶的品质特点：一是滋味鲜醇，茶树经过 一 个...2023年12月31日
红茶的八香十味
红茶，作为中华茶道的杰出代表，以其浓郁的香气和独特的口感在茶海中独树一帜。红茶的“八香十味”是对其品质的深刻诠释，宛如一场精致的音乐会，将丰富的香气和深厚的味道巧妙地融合在一杯茶中...2023年12月31日
终于知道普洱老茶好喝的原因了
南通老何：“普洱黄刚说”第161条写道：真正重品质的普洱茶发烧友应该到1999年至2004年这6年的二三线厂产品和大厂B货里面去挖掘好的中生代茶！ 肖坤煜：1999-2003年的确好，外销订制款都是古树...
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2023年12月31日
红茶哪个牌子的好喝，红茶如何辨别好坏
2023年12月30日
易武七子饼是什么茶
提到普洱茶，勐腊县易武是一段无法逾越的历史。在清朝光绪年间，易武是江北六大茶山政治、经济、文化和交通中心，也是“六大茶山”茶叶的生产、加工和集散地。“商业繁盛，马帮络绎不绝”是这一...2023年12月30日
普洱古茗君康易武云南七子饼普洱茶
七子饼茶，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶，也属于紧压茶。它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼...2023年12月30日
普洱茶要怎么保存，存放几年才好喝？
2023年12月30日
围炉煮茶发微信朋友圈的精美句子
霜降落幕，岁寒已至， 生一炭炉，围一方天地， 闲有可栖，是人间烟火， 亦是岁月清欢。 我们在忙碌中 奔赴这场期待已久的相聚， 亲友围坐谈笑风生， 一壶老茶热气氤氲， 这寻常的人间烟火 便是...
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2023年12月30日
优、劣普洱茶酸味如何辨别？
在中国的茶文化中，普洱茶以其独特的发酵过程和丰富的口感赢得了众多茶饮者的喜爱。然而，普洱茶的品质参差不齐，其中酸味是评价其品质的一个重要指标。优质普洱茶和劣质普洱茶的酸味存在明显的...2023年12月30日
消弭寒意的诗和远方，围炉煮茶在宋代这么火
近两年，一种颇具仪式感的饮茶方式在网上流行了起来，那就是“围炉煮茶”。红泥小火炉可以烤各种干果与水果，邀上亲朋好友围炉而坐，品茶聊天，这就是现代人的“冬日茶饮仪式”。围炉煮茶走红背...2023年12月30日
围炉煮茶茶叶推荐有哪些？
1套餐一：好柿花生柿子、花生、红茶、红枣、红茶 2套餐二：平安顺遂苹果、红枣、桂圆、花生、安化黑茶 3套餐三：大橘大栗栗子、橘子、蛋黄酥、核桃、老白茶 4套餐四：核核美美核桃、桂圆、红枣...
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2023年12月30日
关于普洱茶的历史你都知道吗？
2023年12月30日
当普洱茶开始变「年轻」
普洱茶的消费主力正逐渐转移到年轻一代的大众消费者。 作者 | 杨奕琪（上海） 浅灰色的墙面、原木色的桌椅、金属色的灯具和门框、裸露的水泥吊顶......是不是很难想象，这是一个普洱茶品牌的办...
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2023年12月30日
越喝茶越口渴，罪魁祸首到底是谁？
茶 叶 原 因 01茶叶品质低劣 一款茶的好坏，通常取决于鲜叶原料和制作工艺！以粗劣鲜叶制作的茶叶，或在茶园过量使用化肥，茶叶农残过多，导致品质差，喝起来发涩、锁喉。 在加工时急于求成，运...
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2023年12月30日
2021苦甜大树老曼峨普洱茶生茶春茶
茶叶介绍： 2021老曼峨苦甜大树乔木头春 喝起来回甘非常的 滋味好，回甘特别强 勐海老曼峨茶农 老曼峨村82号 评鉴过程： 取茶 4g 温杯后，洗茶一次 第1-3泡：浸泡10s左右后取汤，茶汤金黄明亮，...
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2023年12月30日
轻发酵熟茶，半生不熟的茶，活性才是核心，方能越陈
2023年12月30日
2023年天地人一头大象倒生根景迈山七年陈普洱茶
2023年12月30日
七彩云南庆沣祥年知韵黄印30丨有标准的年份普洱茶
何 青 元 丨云南省农业科学院茶叶研究院研究员、所长，中国茶叶学会副理事长 “我推荐七彩云南庆沣祥“年知韵”年份普洱茶，这是一款有标准的年份普洱茶，是年份茶新模式的代表，是将藏养技术与...
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2023年12月30日
山国演绎珍藏15年的景迈宫廷普洱茶
未觉池塘春草梦，阶前梧叶已秋声。不知从什么时候开始，时间就好像上了加速器，感觉突然一下，就要来到2024年了。 说是珍藏，其实之前已经和许多茶友分享过了，大家的评价非常不错，所以手里剩...
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