01微量元素:多20余种
荒野红茶生长于野外自然环境,远离人工茶园的精细管理。据统计,荒野茶树的根系分布范围比普通茶园茶树广30%-50%,能更深入地汲取土壤中的养分,周边丰富的植被与茶树相互依存。在这样的环境中,茶树与超过100种昆虫和数十种微生物形成复杂生态关系,使得茶叶蕴含的微量元素种类比普通茶叶多出20余种,如锌、硒等含量显著高于普通茶园茶。
02回甘持续时间:2-3倍
口感上,荒野红茶别具一格。其茶汤醇厚饱满,茶黄素含量可达普通红茶的1.5-2倍,茶红素含量也有显著提升。热水注入瞬间,浓郁的山野气息扑面而来,随后,层次丰富的果香、花香或草木香在舌尖散开。荒野红茶的回甘悠长,经测试,其回甘持续时间可达普通红茶的2-3倍,韵味深邃,品茶后余韵在喉咙深处萦绕5-10分钟之久,令人陶醉。
03芳香物质:多30%左右
制作工艺方面,荒野红茶遵循传统红茶工序。采摘时,茶农需深入山林手工摘取鲜嫩的一芽一叶或一芽两叶,采摘难度比普通茶园采摘高50%以上。在萎凋、发酵、干燥等过程中,由于荒野茶叶内质丰富,发酵时产生的芳香物质比普通茶叶多30%左右,对制作工艺要求极高,每个步骤都需精准把控,从而成就其古朴自然的独特质感。
04抗氧化能力:维生素E的5-10倍
健康价值上,荒野红茶富含茶多酚、茶黄素、茶红素等成分。其中,茶多酚含量约占干茶重量的20%-35%具有强大的抗氧化、防辐射功能,能有效清除体内自由基,其抗氧化能力是维生素E的5-10倍。长期饮用荒野红茶,有助于提高身体免疫力,调节血脂血糖,舒缓身心,在快节奏生活中为人们带来健康与宁静。
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2023年04月18日